طرز تهیه املت خرما

املت

املت خرما

خرما 10 عدد
تخم مرغ 5 عدد
نمک 1/4 قاشق چایخوری
کره 2 قاشق غذاخوری

املت

خرماها را از وسط نصف کنید و هسته آن را خارج کنید ، کره را درون تابه بریزید و خرماها را اضافه کنید و با حرارت متوسط 2 دقیقه سرخ کنید و کنار بگذارید.

تخم مرغ ها و نمک را مخلوط کنید و بزنید تا یکدست شود سپس درون تابه بریزید.

املت

پس از 1 دقیقه خرماهای سرخ شده را روی تخم مرغ بگذارید و در تابه را ببندید ، پس از اینکه تخم مرغ بسته شد میتوانید املت خرما را سرو کنید.

برای سرو میتوانید مقداری پودر دارچین روی املت بپاشید ؛ املت خرما به نام هایی مانند قیساوای خرما و خاگینه خرما هم شناخته میشود.

+ میتوانید به جای کره از روغن حیوانی استفاده کنید.

+ میتوانید خرما را ریز خرد کرده و اضافه کنید ( چیپس خرما ) یا از شیره خرما استفاده کنید.

‫5/5 ‏‫(17 نظر)‬

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *