بانو شف
مطالب تصادفی
سس مارینارا ایتالیایی
ادویه کاجون
خورش فسنجان با بوقلمون
شیرینی نخودچی
سیب زمینی پنیری سوخاری
حلوا نثار
پنیر سوخاری
حلوا تیره
مدل تزیین شب یلدا – 5
گراتن بادمجان پنیری ( فرانسه )
مدل تزیین پلو و چلو – 2
پاستای چیکن کوردن بلو
  • کد مطلب : 10345
  • بازدید مطلب : 3415
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » کیک و کاپ کیک » مافین سیب و دارچین

    مافین سیب و دارچین

    مافین سیب و دارچین

    مافین سیب و دارچین

    مافین سیب و دارچین

    مافین سیب و دارچین
    مافین سیب و دارچین

    کاپ کیک سیب

    مافین سیب و دارچین

    سیب 2 عدد     تخم مرغ 1 عدد     آرد 1 و 1/3 لیوان

    خامه ترش 1/2 لیوان     شیر 3/4 لیوان     شکر 1/4 لیوان

    کره 6 قاشق غذاخوری     اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری

    نمک 1/4 قاشق چایخوری     پودر دارچین 2 قاشق چایخوری

    بیکینگ پودر 2 و 1/2 قاشق چایخوری

    کاپ کیک سیب

    سیب ها را پوست بگیرید و خرد کنید سپس با کره ذوب شده ، خامه ترش ، شیر ، تخم مرغ ، پودر دارچین و اسانس وانیل مخلوط کنید تا یکدست شود.

    کاپ کیک سیب

    آرد ، بیکینگ پودر ، شکر و نمک را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس 2 بار الک کنید.

    کاپ کیک سیب

    مواد خشک را به مایه تخم مرغی اضافه و به صورت آرام و دورانی مخلوط کنید ( بیش از اندازه هم نزنید تا حدی که مواد مخلوط شوند کافیست ).

    کاپ کیک سیب

    مایه کیک را درون قالب های مافین بریزید ( فقط تا 3/4 قالب مافین را با مایه کیک پر کنید ).

    کاپ کیک سیب

    قالب مافین را 20 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید قرار دهید ، پس از پخت مافین ها را روی توری قرار دهید تا سرد شوند.

    + پس از سرد شدن مافین ها را میتوانید با خامه یا آیسینگ شکری تزیین و سرو کنید.

    + به جای خامه ترش میتوانید از دوغ یا ماست استفاده کنید ( بهتر است ترش باشد ).

    ‫5/5 ‫(8 نظر)
    ارسال نظر

    یک نظر

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
    خبرنامه
    تبلیغات
    امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    نان شیرینی ختایی نان شیرینی ختایی
  • بازدید : 3044 بار
  • سالاد ژامبون کلاسیک سالاد ژامبون کلاسیک
  • بازدید : 3037 بار
  • ژله بریلو خانگی ژله بریلو خانگی
  • بازدید : 3048 بار
  • بستنی شیر عسلی بستنی شیر عسلی
  • بازدید : 3048 بار
  • ژله ویترینی توت فرنگی ژله ویترینی توت فرنگی
  • بازدید : 3062 بار
  • نان شیرمال کشمشی نان شیرمال کشمشی
  • بازدید : 3091 بار
  • خمیر اگرول خانگی خمیر اگرول خانگی
  • بازدید : 3140 بار
  • سوپ عدس و هویج سوپ عدس و هویج
  • بازدید : 3087 بار
  • اسموتی موز و خامه اسموتی موز و خامه
  • بازدید : 3138 بار
  • پودر پنج ادویه چینی پودر پنج ادویه چینی
  • بازدید : 3074 بار
  • پنکیک سیب پنکیک سیب
  • بازدید : 3145 بار
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2021


    تهیه و تولید : پارس وی پی