div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
اسموتی چربی سوز
واحد اندازه گیری مواد غذایی
مدل تزیین پلو و چلو – 3
کتلت گوشت
شیرینی زولبیا
خورش مرغ ترش ( گیلان )
شیرینی نان پنجره ای
پاستای کلم بروکلی
آبدوغ خیار
تزیین سالاد الویه – 1
خورش اناربیج با گوشت قلقلی ( گیلان )
مافین کدو سبز پنیری
  1. بانــو شـف
  2. بازدیــد : 3803
  3. کــد مطـلـب : 10345
خـانه » کیک و کاپ کیک » مافین سیب و دارچین

مافین سیب و دارچین

کاپ کیک سیب

مافین سیب و دارچین

سیب 2 عدد     تخم مرغ 1 عدد     آرد 1 و 1/3 لیوان

خامه ترش 1/2 لیوان     شیر 3/4 لیوان     شکر 1/4 لیوان

کره 6 قاشق غذاخوری     اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری

نمک 1/4 قاشق چایخوری     پودر دارچین 2 قاشق چایخوری

بیکینگ پودر 2 و 1/2 قاشق چایخوری

کاپ کیک سیب

سیب ها را خرد کنید و با کره ذوب شده ، خامه ترش ، شیر ، تخم مرغ ، پودر دارچین و اسانس وانیل مخلوط کنید تا یکدست شود.

کاپ کیک سیب

آرد ، بیکینگ پودر ، شکر و نمک را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس 2 بار الک کنید.

کاپ کیک سیب

مواد خشک را به مایه تخم مرغی اضافه و به صورت آرام و دورانی مخلوط کنید ( بیش از اندازه هم نزنید تا حدی که مواد مخلوط شوند کافیست ).

کاپ کیک سیب

مایه کیک را درون قالب های مافین بریزید ( فقط تا 3/4 قالب مافین را با مایه کیک پر کنید ).

کاپ کیک سیب

قالب مافین را 20 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید قرار دهید ، پس از پخت مافین ها را روی توری قرار دهید تا سرد شوند.

+ پس از سرد شدن مافین ها را میتوانید با خامه یا آیسینگ شکری تزیین و سرو کنید.

+ به جای خامه ترش میتوانید از دوغ یا ماست استفاده کنید ( بهتر است ترش باشد ).

‫5/5 ‫(14 نظر)

ارسال نظر

یک نظر

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
خبرنامه
تبلیغات
امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    مرغ بریان شکم پر مرغ بریان شکم پر
    1. بازدید : 3094 بار
    دسر بار گریپ فروت دسر بار گریپ فروت
    1. بازدید : 3132 بار
    لوکوم پرتقال ( لوقما ) لوکوم پرتقال ( لوقما )
    1. بازدید : 3174 بار
    کیک پرتقال خونی کیک پرتقال خونی
    1. بازدید : 3184 بار
    خورش کرفس با گوشت خورش کرفس با گوشت
    1. بازدید : 3556 بار
    ذرت مکزیکی خامه ای ذرت مکزیکی خامه ای
    1. بازدید : 3201 بار
    ساندویچ هات داگ تنوری ساندویچ هات داگ تنوری
    1. بازدید : 3158 بار
    دسر پرتقال ژله ای دسر پرتقال ژله ای
    1. بازدید : 3170 بار
    حلیم گندم حلیم گندم
    1. بازدید : 3224 بار
    آش ماش ( بدون گوشت ) آش ماش ( بدون گوشت )
    1. بازدید : 3506 بار
    دسر بار پرتقالی دسر بار پرتقالی
    1. بازدید : 3134 بار
    خوراک مرغ پرتقالی خوراک مرغ پرتقالی
    1. بازدید : 3337 بار
    چاشنی فلفل هالوپینو چاشنی فلفل هالوپینو
    1. بازدید : 3292 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2021