طرز تهیه خورش به آلو با گوشت
برای تهیه خورش به با گوشت و آلو ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید …
برای تهیه خورش به با گوشت و آلو ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید …
برای تهیه دیزی درون قابلمه و دیزی درون فر ابتدا نخود و لوبیا را از چند ساعت قبل خیس دهید و آب آن را دو بار تعویض کنید تا نفخ آن گرفته شود …
برای تهیه آبگوشت سنتی خوشمزه و خوشرنگ ابتدا پیاز و سیر را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا پیاز سبک شود سپس گوشت را اضافه کنید …
برای تهیه کاچی قورمه یا کاچی زواره اصفهان ابتدا پیازها را خرد یا رنده کنید و درون قابلمه بریزید و تفت دهید تا پیاز نرم شود …
برای تهیه مرغ آبپز ساده یا مرغ پخته رژیمی ابتدا پیاز و هویج و کرفس را خرد کنید و به همراه مرغ درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید …
برای تهیه کوفته کباب گوشت خوش طعم و لذیذ ابتدا گوشت چرخ کرده و پیاز و سیر را درون غذا ساز بریزید و بزنید یا گوشت و پیاز را دو بار چرخ کنید …
برای تهیه آش رشته ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس حبوبات خیس خورده را اضافه کنید …
برای تهیه خوراک گوجه و بادمجان بدون گوشت و خوشمزه ابتدا بادمجان را روی حرارت کبابی کنید یا بادمجان را بپزید …
برای تهیه خوراک جگر مرغ با رب انار ابتدا جگر های مرغ را بشویید و درشت خرد کنید سپس جگر ها را درون تابه ای بریزید …
برای تهیه جوجه کباب ماستی زعفرانی ابتدا مرغ را به تکه های 5 سانتیمتری خرد کنید سپس زعفران را به مرغ اضافه کنید …
برای تهیه کباب کوبیده سنتی خوشمزه و چرب و آبدار اصیل ایرانی و رستورانی ابتدا پیاز را چرخ کنید سپس آب پیاز را بگیرید …
برای تهیه خورش باقلا قاتق خوشمزه و اصیل شمالی ابتدا باقلا رشتی یا پاچه باقلا را از شب قبل خیس دهید و پوست باقلا را بگیرید …