طرز تهیه کوبیده مخلوط گوشت و مرغ
برای تهیه کباب مخلوط گوشت و مرغ یا کباب کوبیده میکس ابتدا پیاز را ریز رنده کنید و آب پیاز را بگیرید سپس پیاز را به گوشت و مرغ چرخ کرده اضافه کنید …
برای تهیه کباب مخلوط گوشت و مرغ یا کباب کوبیده میکس ابتدا پیاز را ریز رنده کنید و آب پیاز را بگیرید سپس پیاز را به گوشت و مرغ چرخ کرده اضافه کنید …
روغن زرد حیوانی یا روغن محلی یا روغن گی از کره بدون نمک تهیه می شود و از کره گاوی یا کره گوسفندی برای تهیه این روغن استفاده میشود …
سس بوفالو نوعی سس تند آمریکایی است که میتوانید با انواع غذاها سرو کنید برای تهیه سس بوفالو ابتدا کره یا روغن حیوانی را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود …
برای تهیه هویج پلو خوشمزه و خوش طعم با گوشت ابتدا پیاز خرد شده و مقداری روغن درون قابلمه بریزید و تفت دهید تا پیاز نرم شود پس هویج را پوست بگیرید …
برای تهیه جوجه کباب یونانی یا جوجه کباب فلفلی ابتدا استخوان های ران و سینه مرغ را جدا کنید و مرغ را خرد کنید و درون کاسه ای بریزید …
برای تهیه سس رانچ خوشمزه و سریع ابتدا سس مایونز را درون کاسه ای بریزید سپس ماست یا خامه ترش را به سس اضافه و مخلوط کنید …
برای تهیه خوراک گوشت چرخ کرده و عدس یا خوراک عدس بیج بیج شمالی ابتدا پیاز را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید …
برای تهیه استاک مرغ یا عصاره مرغ ابتدا مرغ و کرفس خرد شده و پیاز خرد شده و هویج خرد شده را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید …
برای تهیه کباب تابه ای با سس ربی یا سس گوجه ابتدا پیاز و سیر را رنده کنید و آب پیاز را بگیرید سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید …
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ : برای تهیه کباب تابه ای مرغ ابتدا مرغ چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده و نمک و فلفل سیاه درون کاسه ای بریزید …
برای تهیه کباب لقمه با گوشت ابتدا پیاز را پوست بگیرید و رنده کنید یا با غذاساز بزنید تا یکدست شود سپس آب پیاز را بگیرید …
برای تهیه کباب تابه ای میکس مرغ و گوشت یا کباب تابه ای دو رنگ ابتدا پیاز را رنده کنید و آب بگیرید سپس مرغ چرخ کرده را با نصف پیاز مخلوط کنید …