بانو شف

ته چین مرغ و قارچ قالبی

ته چین مرغ و قارچ : برای تهیه ته چین مرغ و قارچ ابتدا کره و پیاز خرد شده را درون تابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و تفت دهید …

کتلت مرغ و قارچ شکم پر : برای تهیه کتلت مرغ و قارچ ابتدا قارچ و پیاز را ریز خرد کنید و درون تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید و تفت دهید …

مربای سیب و گلابی : برای تهیه مربای سیب و گلابی ابتدا سیب ها و گلابی ها را پوست بگیرید و خرد کنید سپس درون کاسه ای بریزید …

ماهی شکم پر شمالی : برای تهیه ماهی شکم پر پیاز و سیر را خرد کنید و با روغن تفت دهید تا سبک شود سپس سبزی خرد شده را اضافه کنید …

آموزش خرد كردن و 8 تکه کردن مرغ : خرد کردن مرغ کار سختی نیست و شما با استفاده از یک چاقوی تیز و این آموزش تصویری میتوانید مرغ را تکه کنید …

ساق مرغ کبابی در فر :ساق مرغ کبابی : برای کباب کردن ساق مرغ در فر ابتدا ران های مرغ را بشویید و با دستمال کاغذی خشک کنید …

شیرینی برشتوک لوزی : برای تهیه شیرینی برشتوک لوزی آرد نخودچی را درون تابه بریزید و با حرارت ملایم 10 تا 15 دقیقه تفت دهید تا آرد سبک شود …

جوجه کباب با سرکه بالزامیک : برای تهیه جوجه کباب بالزامیک یا چیکن بالزامیک ران یا سینه مرغ بدون استخوان را به تکه های 4 سانتیمتری خرد کنید …

سالاد میوه موز و انار خامه ای : برای تهیه دسر میوه یا سالاد میوه با موز و انار ابتدا خامه و پودر قند را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …

فرنچ فرایز بادام : برای تهیه اسنک بادام ابتدا پودر بادام و نشاسته ذرت را مخلوط کنید سپس آب جوش را اضافه کنید تا به شکل خمیر شود …

شیرینی نعل اسبی : برای تهیه شیرینی نعل اسبی یا شیرینی آلمانی ( هلالی ) ابتدا کره و پودر قند را با همزن بزنید تا یکدست شود …

دیزی سنگی : برای تهیه دیزی درون قابلمه و دیزی درون فر ابتدا نخود و لوبیا را از چند ساعت قبل خیس دهید و آب آن را دو بار تعویض کنید …