بانو شف

خمیر جادویی ( خمیر همه کاره )

خمیر همه کاره : برای تهیه خمیر جادویی یا همه کاره شکر و خمیر مایه و شیر را داخل کاسه ای بریزید و 10 دقیقه کنار بگذارید تا خمیر مایه عمل کند …

نان کرپ هندی : برای تهیه نان کرپ یا نان نازک هندی ابتدا آرد و نمک را مخلوط کنید سپس آب ولرم اضافه کنید تا به شکل خمیری رقیق شود …

فرنی آرد برنج : برای تهیه فرنی با آرد برنج ابتدا شیر سرد و آرد برنج را مخلوط کنید تا آرد برنج در شیر حل شود سپس شکر را به فرنی اضافه کنید …

اسنوبال کوکی : برای تهیه شیرینی مکزیکی یا اسنوبال کوکی ابتدا کره را در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود سپس پودر شکر را به کره اضافه کنید …

کیک ژله ای توت فرنگی : برای تهیه کیک توت فرنگی ژله ای ابتدا توت فرنگی و شکر را درون قابلمه بریزید و مخلوط کنید تا شکر حل شود …

هات چاکلت : برای تهیه هات چاکلت یا شکلات داغ خوشمزه ابتدا شیر و پودر کاکائو و شکر را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید …