بانو شف

خواص و مضرات کلم بروکلی

ویتامین C موجود در کلم بروکلی بیشتر از مرکبات است و مصرف روزانه 100 گرم کلم بروکلی میتواند نیاز روزانه بدن را تامین کند …

پنکیک رِد وِلوِت : برای تهیه پنکیک ردولوت یا پنکیک رنگی ابتدا آرد و پودر کاکائو و شکر و بیکینگ پودر را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …

سالاد کلم و سیب : برای تهیه سالاد کلم و سیب ابتدا کلم قرمز و کلم سفید را به صورت رشته های نازک خرد کنید و هویج ها را پوست بگیرید …

سالاد کلم و فلفل سبز : برای تهیه سالاد کلم و فلفل سبز ابتدا کلم سفید ، کلم قرمز و پیاز را به صورت رشته های باریک خرد کنید …

سالاد کلم سفید و هویج : برای تهیه سالاد کلم و هویج ابتدا هویج را پوست بگیرید و رنده کنید سپس کلم را خرد کنید و درون کاسه بریزید …

سس کنجد و زنجبیل : سس کنجد و زنجبیل را میتوانید در انواع سالادها مانند سالاد کلم و غذاهای آسیایی مورد استفاده قرار دهید …