نکات مهم در پخت کیک
کیک پزی , پخت کیک , خمیر شدن کیک , خشک شدن کیک , نکات پخت کیک در کیک پز , پخت کیک در توستر …
می 2019
اشکالات رایج در پخت کیک
آموزش کیک پزی , اشتباهات کیک پزی , پف نکردن کیک , گنبدی شدن کیک , خشک شدن کیک , ترک خوردن کیک …
خمیر جادویی ( خمیر همه کاره )
خمیر همه کاره : برای تهیه خمیر جادویی یا همه کاره شکر و خمیر مایه و شیر را داخل کاسه ای بریزید و 10 دقیقه کنار بگذارید تا خمیر مایه عمل کند …
نان کرپ ( هند )
نان کرپ هندی : برای تهیه نان کرپ یا نان نازک هندی ابتدا آرد و نمک را مخلوط کنید سپس آب ولرم اضافه کنید تا به شکل خمیری رقیق شود …
فرنی آرد برنج
فرنی آرد برنج : برای تهیه فرنی با آرد برنج ابتدا شیر سرد و آرد برنج را مخلوط کنید تا آرد برنج در شیر حل شود سپس شکر را به فرنی اضافه کنید …
اسنوبال کوکی گردویی
اسنوبال کوکی : برای تهیه شیرینی مکزیکی یا اسنوبال کوکی ابتدا کره را در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود سپس پودر شکر را به کره اضافه کنید …