بانو شف
مطالب تصادفی
دیپ چیز وگان ( گیاهی )
شیرینی چوروس اسپانیایی
ادویه کاجون
اکبر جوجه رستورانی ( مازندران )
تزیین سالاد الویه – 5
بیسکویت لیدی فینگر بدون تخم مرغ
مدل تزیین ماست – 6
حلوا تیره
سالاد سزار با سس تاهینی
مدل تزیین پلو و چلو – 4
میوه آرایی با شکلات – 1
خورش فسنجان با اردک
  • کد مطلب : 12455
  • بازدید مطلب : 3105
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » پیش غذا و فینگر فود » بورانی ماست و اسفناج

    بورانی ماست و اسفناج

    بورانی ماست و اسفناج

    بورانی ماست و اسفناج

    بورانی ماست و اسفناج

    بورانی ماست و اسفناج
    بورانی ماست و اسفناج

    بورانی ماست و اسفناج

    بورانی ماست اسفناج

    ماست 2 لیوان     اسفناج پخته 1 لیوان

    سیر 2 عدد     نمک و فلفل سیاه مقدار لازم

    بورانی ماست و اسفناج

    درون قابلمه 1/4 لیوان آب بریزید و اسفناج را اضافه کنید ، قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و 5 دقیقه در قابلمه را ببندید تا اسفناج نرم شود.

    پس از اینکه اسفناج نرم شد کمی تفت دهید تا آب اسفناج کشیده شود سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و کناری قرار دهید تا اسفناج سرد شود.

    بورانی ماست و اسفناج

    اسفناج پخته را پس از سرد شدن خرد کنید (  میتوانید ریز یا درشت خرد کنید ).

    ماست ، اسفناج پخته ، سیر رنده شده ، نمک و فلفل سیاه را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود ، بورانی را در یخچال قرار دهید تا سرد شود.

    + برای تهیه بورانی از ماست خامه ای یا پر چرب استفاده کنید.

    + میتوانید در صورت تمایل به بورانی کمی پیاز داغ یا گردوی خرد شده اضافه کنید.

    + میتوانید در صورت تمایل مقدار اسفناج را کمتر یا بیشتر کنید ( رنگ بورانی بستگی به مقدار اسفناج دارد ).

    ‫5/5 ‫(5 نظر)
    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
      خبرنامه
      تبلیغات
      امکانات سایت
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • جدیدترین مطالب
      خاگینه ( قیقاناخ ) خاگینه ( قیقاناخ )
    • بازدید : 3003 بار
    • چای و دمنوش نعناع چای و دمنوش نعناع
    • بازدید : 3007 بار
    • خواص و مضرات نعناع خواص و مضرات نعناع
    • بازدید : 3018 بار
    • شیرینی نارگیلی شیرینی نارگیلی
    • بازدید : 3068 بار
    • شربت خیار سکنجبین شربت خیار سکنجبین
    • بازدید : 3048 بار
    • کاهو و سکنجبین کاهو و سکنجبین
    • بازدید : 3064 بار
    • سیروپ نعنا سیروپ نعنا
    • بازدید : 3065 بار
    • نازخاتون ( مازندران ) نازخاتون ( مازندران )
    • بازدید : 3093 بار
    • بورانی ماست و اسفناج بورانی ماست و اسفناج
    • بازدید : 3105 بار
    • آبدوغ خیار آبدوغ خیار
    • بازدید : 3097 بار
    • معجون موز و تمشک معجون موز و تمشک
    • بازدید : 3055 بار
    • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
      واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
      محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

      کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2021


      تهیه و تولید : پارس وی پی