آشپزی

سالاد کاهو پیچ با سس ماست

سالاد کاهو پیچ با سس ماست : برای تهیه سالاد کاهو با سس ماست ابتدا ماست ، سیر رنده شده ، سرکه و نمک را درون کاسه ای مخلوط کنید …

خورش کنگر با گوشت : برای تهیه خورش کنگر ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن و زردچوبه درون قابلمه بریزید و تفت دهید تا سبک شود …

یتیمچه ( خوراک گوجه و بادمجان ) : برای تهیه یتیمچه یا یتیمک ابتدا پیازها را ریز خرد کنید سپس پیاز و مقداری روغن درون تابه بریزید و تفت دهید …

کوکو سبزی با گردو و زرشک : برای تهیه کوکو سبزی گردو و زرشک ابتدا اسفناج ، جعفری ، گشنیز و شوید را خرد کنید و درون کاسه بریزید …

سالاد تخم مرغ آب پز : برای تهیه سالاد تخم مرغ ابتدا تخم مرغ ها را بپزید و درون یخچال بگذارید تا سرد شوند سپس تخم مرغ ها را خرد کنید …

خوراک جگر مرغ با فلفل دلمه ای : برای تهیه خوراک جگر مرغ پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن درون تابه بریزید و تفت دهید تا پیاز سبک شود …