طرز تهیه خورش کدو حلوایی با مرغ و آلو
طرز تهیه خورش کدو حلوایی با مرغ و آلو : برای تهیه خورش کدو حلوایی با مرغ و آلو ابتدا درون قابلمه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید …
آشپزی
لیست کامل آشپزی شامل آشپزی با گوشت و مرغ و ماهی ، آش و سوپ ، گراتن و سوفله ، پلو ، پوره ، خورش ، کباب ، خوراک ، کوکو و کتلت ، نان و خمیر
طرز تهیه خورش کدو سبز و گوشت
طرز تهیه خورش کدو سبز و گوشت : برای تهیه خورش کدو سبز ابتدا پیازها را خرد کنید و با روغن تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت را اضافه کنید ….
طرز تهیه خورش مرغ با آلو و انار
طرز تهیه خورش مرغ با آلو و انار : برای تهیه سس آلو ابتدا پیازها را خلالی خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس آلو و انار را اضافه کنید …
طرز تهیه عدس پلو با گوشت قلقلی
طرز تهیه عدس پلو با گوشت قلقلی : برای تهیه عدس پلو ابتدا عدس را به همراه 2 لیوان آب درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا عدس بپزد …
طرز تهیه گشنیز پلو
طرز تهیه گشنیز پلو : برای تهیه گشنیز پلو ابتدا برنج خام را از 2 ساعت قبل با مقداری آب و مقداری نمک خیس دهید سپس برنج را بپزید و آبکشی کنید …
طرز تهیه کتلت مرغ و گوشت چرخ کرده
طرز تهیه کتلت مرغ و گوشت چرخ کرده : برای تهیه کتلت نان را خرد کنید و درون کاسه ای بریزید سپس شیر یا آب را اضافه کنید تا خیس بخورد و نرم شود …
طرز تهیه لبو پلو با هویج و کوفته قلقلی
طرز تهیه پلو مخلوط لبو و هویج با کوفته قلقلی : ابتدا پیاز را خلالی خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس هویج رنده شده را اضافه کنید …
طرز تهیه لبو پلو با گوشت چرخ کرده
طرز تهیه لبو پلو با گوشت چرخ کرده : ابتدا پیاز را خرد کنید و با روغن تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند …
طرز تهیه آش دوغ ساده ( بدون نخود )
برای تهیه آش دوغ ساده و سریع ابتدا بلغور یا برنج نیم دانه را بشویید و درون قابلمه بریزید سپس دوغ را به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید …
طرز تهیه نان بربری کنجدی
برای تهیه نان بربری کنجدی آب ولرم و خمیر مایه را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس روی کاسه را بپوشانید و 15 دقیقه در جایی گرم بگذارید تا مخمر فعال شود …
طرز تهیه خورش مرغ و آلو
برای تهیه خورش مرغ و آلو سریع و خوشمزه ابتدا مرغ ( بدون پوست ) را با زردچوبه و مقداری نمک مخلوط کنید سپس تکه های مرغ را با مقداری روغن سرخ کنید و کنار بگذارید …
طرز تهیه دمپخت مرغ و هویج
برای تهیه دمپخت مرغ و هویج یا هویج پلو با مرغ دمی ابتدا هویج و پیاز را پوست بگیرید و درشت رنده کنید سپس با کره یا روغن تفت دهید تا پیاز و هویج نرم شوند …