فلفل پنیری
فلفل رنگی 10 عدد |
بیکن یا ژامبون 4 ورقه |
پنیر خامه ای 1/3 لیوان |
پنیر پیتزا رنده شده 1 لیوان |
پودر پیاز 1/2 قاشق چایخوری |
پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری |
فلفل 1/4 قاشق چایخوری |
نمک مقدار لازم |
فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، فلفل ها را به دو قسمت برش بزنید و داخل آنها را خالی کنید ( دانه فلفل ها را دور بریزید ).
بیکن خرد شده ، پنیر پیتزا رنده شده ، پنیر خامه ای ، پودر پیاز ، پودر سیر ، نمک و فلفل را مخلوط کنید سپس داخل فلفل ها را با مواد پر کنید.
فلفل های شکم پر را داخل سینی فر قرار دهید و سینی را درون فری که از قبل روشن کرده اید قرار دهید ، پس از نرم شدن فلفل ها میتوانید سرو کنید.
فلفل های شکم پر پنیری را با سس چیلی تای یا هر نوع سس که تمایل دارید سرو کنید.
+ میتوانید مقداری جعفری یا پیازچه خرد شده هم به مواد پنیری اضافه کنید.