div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
بوریتو مرغ و آووکادو
چیکن میت بال ( کوفته مرغ )
میت بال ( کوفته قلقلی )
مرغ بریان شکم پر
کیک پرتقالی
آیسینگ شکری ( گلیز شکری )
تزیین سالاد الویه – 5
خمیر اگرول خانگی
معجون موز و تمشک
اسپاگتی گوجه فرنگی و اسفناج
چیپس سیب
دلمه برگ مو
  1. کــد مطلـب : 7936
  2. بازدیــد : 35951
  3. بانــو شـف
خـانه » کباب و استیک » بال و کتف کبابی مکزیکی

بال و کتف کبابی مکزیکی

بال مکزیکی

بال و کتف مکزیکی

بال یا کتف مرغ 800 گرم  |  سیر 2 عدد  |  روغن زیتون 1/4 لیوان  |  رب فلفل قرمز 1/2 لیوان  |  رب انار 2 قاشق چایخوری  |  پودر زیره 1/2 قاشق چایخوری  |  پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری  |  نمک 1/2 قاشق چایخوری  |  جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری

بال مکزیکی

رب فلفل قرمز ، رب انار ، روغن ، جعفری خرد شده ، سیر خرد شده ، پودر زیره ، پاپریکا و نمک را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.

بال ها را با موادی که آماده کرده اید مخلوط کنید و درون کیسه فریزر بریزید و چند ساعت در یخچال استراحت دهید تا بال ها خوب مزه دار شوند ( بهتر است 24 ساعت بماند ).

بال مکزیکی

بال های مرینیت شده را به سیخ بکشید ( بال را از قسمت پهن آن به سیخ بکشید ).

بال هایی که به سیخ کشیده اید را روی حرارت ذغال قرار دهید ( حرارت پخت باید متوسط باشد ، میتوانید با باد زدن حرارت را کاهش دهید ).

بال مکزیکی

مدام باید سیخ ها را بچرخانید تا بال ها یکدست کباب شوند ( 10 تا 15 دقیقه برای کباب شدن بال ها زمان لازم است ) ، پس از کباب شدن بال های مکزیکی را با سس دلخواه سرو کنید.

+ در صورتی که روغن زیتون در دسترس ندارید از کره ذوب شده استفاده کنید.

‫4.7/5 ‫(15 نظر)

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • خوراک لوبیا چیتی خوراک لوبیا چیتی
    1. بازدید : 3021 بار
    کشک بادمجان کبابی کشک بادمجان کبابی
    1. بازدید : 3051 بار
    خوراک سیب زمینی ربی خوراک سیب زمینی ربی
    1. بازدید : 3017 بار
    میلک شیک لوتوس میلک شیک لوتوس
    1. بازدید : 3032 بار
    کرم بیسکویت لوتوس کرم بیسکویت لوتوس
    1. بازدید : 3042 بار
    شیر تغلیظ‌ شده خانگی شیر تغلیظ‌ شده خانگی
    1. بازدید : 3044 بار
    بیسکویت لوتوس بیسکویت لوتوس
    1. بازدید : 3054 بار
    اسموتی قهوه شکلاتی اسموتی قهوه شکلاتی
    1. بازدید : 3041 بار
    شیر کاکائو شیر کاکائو
    1. بازدید : 3044 بار
    خوراک دل و جگر مرغ خوراک دل و جگر مرغ
    1. بازدید : 3053 بار
    دسر انار و تمشک قالبی دسر انار و تمشک قالبی
    1. بازدید : 3050 بار
    مافین با چیپس شکلاتی مافین با چیپس شکلاتی
    1. بازدید : 3038 بار
    خوراک گوشت و موسیر خوراک گوشت و موسیر
    1. بازدید : 3046 بار
    مربای به و سیب مربای به و سیب
    1. بازدید : 3044 بار
    لوبیا پلو با سویا لوبیا پلو با سویا
    1. بازدید : 3063 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2022