div id="site-title"> بانو شف div
  • تبلیغات
  • مطالب تصادفی
    سالاد تخم مرغ و کرفس
    نوشیدنی مکزیکی هورچاتا
    لیموناد کلاسیک
    جوجه کباب زعفرانی
    مدل های تزیین حلوا – 2
    آیسینگ شکری ( گلیز شکری )
    کیک یزدی
    دوسا دال عدس ( هند )
    نوشیدنی هورچاتا لاته
    سالاد تخم مرغ و آووکادو
    مدل تزیین شب یلدا – 8
    کیک موز و دارچین
    1. کــد مطلـب : 7936
    2. بازدیــد : 31474
    3. بانــو شــف ( نیلــوفــر )
    خـانه » کباب و استیک » بال و کتف کبابی مکزیکی

    بال و کتف کبابی مکزیکی

    بال مکزیکی

    بال و کتف مکزیکی

    بال یا کتف مرغ 800 گرم     رب فلفل قرمز 1/2 لیوان

    پودر زیره 1/2 قاشق چایخوری     پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری

    سیر 2 حبه     نمک 1/2 قاشق چایخوری     روغن زیتون 1/4 لیوان

    رب انار 2 قاشق چایخوری     جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری

    بال مکزیکی

    رب فلفل قرمز ، رب انار ، روغن ، جعفری خرد شده ، سیر خرد شده ، پودر زیره ، پاپریکا و نمک را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.

    بال ها را با موادی که آماده کرده اید مخلوط کنید و درون کیسه فریزر بریزید و چند ساعت در یخچال استراحت دهید تا بال ها خوب مزه دار شوند ( بهتر است 24 ساعت بماند ).

    بال مکزیکی

    بال های مرینیت شده را به سیخ بکشید ( بال را از قسمت پهن آن به سیخ بکشید ).

    بال هایی که به سیخ کشیده اید را روی حرارت ذغال قرار دهید ( حرارت پخت باید متوسط باشد ، میتوانید با باد زدن حرارت را کاهش دهید ).

    بال مکزیکی

    مدام باید سیخ ها را بچرخانید تا بال ها یکدست کباب شوند ( 10 تا 15 دقیقه برای کباب شدن بال ها زمان لازم است ) ، پس از کباب شدن بال های مکزیکی را با سس دلخواه سرو کنید.

    + در صورتی که روغن زیتون در دسترس ندارید از کره ذوب شده استفاده کنید.

    ‫4.7/5 ‫(12 نظر)

    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • تزیین هندوانه توپی تزیین هندوانه توپی
      1. بازدید : 3019 بار
      خورش بامیه با گوشت خورش بامیه با گوشت
      1. بازدید : 3014 بار
      کباب ترش کباب ترش
      1. بازدید : 3117 بار
      لیموناد پرتقالی لیموناد پرتقالی
      1. بازدید : 3097 بار
      لیموناد کلاسیک لیموناد کلاسیک
      1. بازدید : 3073 بار
      لیموناد هندوانه لیموناد هندوانه
      1. بازدید : 3082 بار
      پیتزا هندوانه ای پیتزا هندوانه ای
      1. بازدید : 3105 بار
      خوراک مرغ و مارچوبه خوراک مرغ و مارچوبه
      1. بازدید : 3063 بار
      پنکیک سیب حلقه ای پنکیک سیب حلقه ای
      1. بازدید : 3113 بار
      تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
      واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
      محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

      کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2022