div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
دسر پرتقال ژله ای
سوپ مرغ یونانی ( آگولمونو )
چیکن تری یاکی
تیرامیسو چای سبز
شوید باقلا پلو
ته چین مرغ قالبی
مدل تزیین سبزی پلو ماهی – 4
اسنک تن ماهی پنیری
کلم پلو با گوشت چرخ کرده
نکات مهم در تهیه ماست
خمیر جادویی
کورن داگ
  1. بانــو شـف
  2. بازدیــد : 29673
  3. کــد مطـلـب : 6103
خـانه » آش و سوپ » آش انار ( بدون گوشت )

آش انار ( بدون گوشت )

سوپ انار

آش انار

سبزی آش 400 گرم     برنج نیم دانه 2 لیوان

حبوبات 1 لیوان     پیاز 1 عدد     سیر 2 حبه

آب انار 4 لیوان     رب انار 2 قاشق چایخوری

پودر گلپر 1 قاشق چایخوری

سوپ انار

پیاز و سیر را خرد کنید و در قابلمه بریزید ، زردچوبه و روغن اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز و سیر سبک شوند سپس سبزی آش خرد شده و پودر گلپر را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید.

سوپ انار

حبوبات را بپزید و به سبزی تفت خورده اضافه کنید سپس برنج خیس خورده ( برنج را از قبل خیس دهید ) ، 2 لیوان آب و 4 لیوان آب انار اضافه کنید.

سوپ انار

رب انار ، نمک و فلفل را نیز به مواد آش اضافه کنید ؛ در قابلمه را ببندید و حرارت را ملایم کنید ؛ پس از حدود 2 ساعت آش انار جا می افتد و میتوانید با نعنا داغ ، دانه انار و … تزیین و سرو کنید.

+ حبوبات مناسب برای این آش ، نخود یا عدس است.

+ میتوانید از آب انار ترش یا ملس برای تهیه آش استفاده کنید.

+ در صورتی که آب انار در دسترس ندارید میتوانید از رب انار بیشتری استفاده کنید.

+ سبزی این آش ترکیب مساوی تره ، جعفری ، گشنیز و نعنا است.

+ در صورت تمایل کمی گوشت چرخ کرده به آش اضافه کنید ( با پیاز و سیر تفت دهید ).

‫4.4/5 ‫(10 نظر)

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
خبرنامه
تبلیغات
امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    مرغ بریان شکم پر مرغ بریان شکم پر
    1. بازدید : 3094 بار
    دسر بار گریپ فروت دسر بار گریپ فروت
    1. بازدید : 3132 بار
    لوکوم پرتقال ( لوقما ) لوکوم پرتقال ( لوقما )
    1. بازدید : 3174 بار
    کیک پرتقال خونی کیک پرتقال خونی
    1. بازدید : 3183 بار
    خورش کرفس با گوشت خورش کرفس با گوشت
    1. بازدید : 3556 بار
    ذرت مکزیکی خامه ای ذرت مکزیکی خامه ای
    1. بازدید : 3201 بار
    ساندویچ هات داگ تنوری ساندویچ هات داگ تنوری
    1. بازدید : 3158 بار
    دسر پرتقال ژله ای دسر پرتقال ژله ای
    1. بازدید : 3170 بار
    حلیم گندم حلیم گندم
    1. بازدید : 3224 بار
    آش ماش ( بدون گوشت ) آش ماش ( بدون گوشت )
    1. بازدید : 3506 بار
    دسر بار پرتقالی دسر بار پرتقالی
    1. بازدید : 3134 بار
    خوراک مرغ پرتقالی خوراک مرغ پرتقالی
    1. بازدید : 3337 بار
    چاشنی فلفل هالوپینو چاشنی فلفل هالوپینو
    1. بازدید : 3291 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2021