بانو شف
مطالب تصادفی
آیسینگ شکری ( گلیز شکری )
بوریتو مرغ و آووکادو
کراکت سیب زمینی وگان ( گیاهی )
انواع باتر کریم یا باتر آیسینگ
فلافل خانگی
کلم پلو با گوشت چرخ کرده
شیرینی نارنجکی ( نان خامه ای )
جوجه کباب ترکی
نان پیتا خانگی
موهیتو کلاسیک
بو دادن تخمه کدو حلوایی
سالاد سیب زمینی و کرفس
  • کد مطلب : 5727
  • بازدید مطلب : 24604
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » پاستا و لازانیا » پاستای چیکن کوردن بلو

    پاستای چیکن کوردن بلو

    پاستای چیکن کوردن بلو

    پاستای چیکن کوردن بلو

    پاستای چیکن کوردن بلو

    پاستای چیکن کوردن بلو
    پاستای چیکن کوردن بلو

    چیکن کوردن بلو

    پاستای چیکن کوردن بلو

    پاستا 400 گرم     ژامبون 200 گرم     شیر 1 لیوان

    سینه مرغ 2 عدد     پودر سوخاری 1 لیوان     خامه 1/2 لیوان

    آرد سفید 2 قاشق غذاخوری     سس خردل 2 قاشق غذاخوری

    کره 2 قاشق غذاخوری     روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری

    آویشن 1 قاشق چایخوری     سیر 2 حبه     جعفری مقداری

    چیکن کوردن بلو

    سینه های مرغ را از پهنا به 2 قسمت برش بزنید ( در مجموع 4 تکه مرغ ) و دو طرف مرغ ها را به سس خردل آغشته کنید.

    چیکن کوردن بلو

    پودر سوخاری و پودر آویشن را با مقداری نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید سپس تکه های مرغ را در پودر سوخاری بزنید و در روغن سرخ کنید ( مرغ های سرخ شده را کنار بگذارید ).

    چیکن کوردن بلو

    سس پاستا : کره و روغن زیتون را درون تابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود.

    سیرهای خرد شده را اضافه کنید و 1 دقیقه تفت دهید سپس آرد سفید را اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود.

    چیکن کوردن بلو

    شیر ، خامه ، نمک و فلفل را به آرد اضافه و با همزن دستی خوب مخلوط کنید ، پس از اینکه داغ شد از روی حرارت بردارید و پاستای آبکش شده و ژامبون خرد شده را اضافه کنید.

    پاستا را در ظرف سرو بریزید و مرغ سوخاری را روی آن بگذارید و با مقداری جعفری تزیین کنید.

    + میتوانید مقدار خامه را بیشتر  کنید.

    + دقت داشته باشید که سس خامه ای نباید به جوش بیاید.

    + میتوانید مرغ را از قبل آماده کنید و در زمان سرو مرغ را در فر مجدد گرم کنید.

    + میتوانید از انواع پاستا و ماکارونی استفاده کنید.

    5/5 (3 Reviews)
    ارسال نظر

    خبرنامه
    تبلیغات
    امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    سالاد کلم و فلفل سبز سالاد کلم و فلفل سبز
  • بازدید : 3021 بار
  • سالاد کلم کلاسیک سالاد کلم کلاسیک
  • بازدید : 3031 بار
  • سس کنجد و زنجبیل سس کنجد و زنجبیل
  • بازدید : 3021 بار
  • مافین کدو سبز پنیری مافین کدو سبز پنیری
  • بازدید : 3053 بار
  • تزیین سالاد الویه – 7 تزیین سالاد الویه – 7
  • بازدید : 3059 بار
  • کتلت گوشت کتلت گوشت
  • بازدید : 3074 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 10 مدل تزیین شب یلدا – 10
  • بازدید : 3146 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 9 مدل تزیین شب یلدا – 9
  • بازدید : 3089 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 8 مدل تزیین شب یلدا – 8
  • بازدید : 3083 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 7 مدل تزیین شب یلدا – 7
  • بازدید : 3115 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 6 مدل تزیین شب یلدا – 6
  • بازدید : 3103 بار
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2020


    تهیه و تولید : پارس وی پی