طرز تهیه کراکت سیب زمینی
کراکت سیب زمینی : برای تهیه کراکت سیب زمینی سوخاری ابتدا پوره سیب زمینی را با مقداری نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید تا یکدست شود …
آشپزی فرانسوی
طرز تهیه سس کوردن بلو
سس کوردن بلو : برای تهیه سس کوردن بلو ابتدا کره را درون تابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کره ذوب شود سپس آرد را اضافه کنید …
طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده و سس بشامل
برای تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده و سس بشامل ابتدا پیاز و سیر خرد شده و مقداری روغن درون تابه بریزید و با حرارت متوسط تفت دهید تا پیاز سبک شود …
طرز تهیه سس بشامل ( سس سفید لازانیا )
برای تهیه سس بشامل یا سس سفید مخصوص لازانیا ابتدا کره را درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شود سپس آرد را به کره اضافه کنید و تفت دهید …
طرز تهیه سس فرانسوی
سس فرانسوی یکی از انواع سس‌ها بر پایه سس مایونز است و این سس در انواع سالاد و سیب زمینی و ساندویچ استفاده میشود …
طرز تهیه چیکن کوردن بلو
چیکن کوردن بلو : برای تهیه چیکن کوردن بلو یا مرغ سوخاری پنیری ابتدا کره ذوب شده را با پودر سوخاری و پودر آویشن و پودر سیر مخلوط کنید …
طرز تهیه کراکت سیب زمینی و کالباس
کراکت سیب زمینی و کالباس : برای تهیه کراکت سیب زمینی و کالباس سوخاری ابتدا سیب زمینی ها را بپزید سپس پوست بگیرید و پوره کنید …
طرز تهیه کراکت سیب زمینی پنیری
کراکت سیب زمینی پنیری : برای تهیه کراکت سیب زمینی پنیری ابتدا سیب زمینی ها را بپزید و پوره کنید سپس با کره و نمک و فلفل مخلوط کنید …
طرز تهیه پاستای چیکن کوردن بلو
برای تهیه پاستای چیکن کوردن بلو ابتدا سینه های مرغ را به دو قسمت برش بزنید سپس تکه های مرغ را در آرد سوخاری بزنید …