div بانو شف div
طرز تهیه فلفل شکم پر پنیری
طرز تهیه خورش باقلا قاتق
طرز تهیه ژله لیوانی ( دریاچه آبی )
طرز تهیه ته چین انار
طرز تهیه دسر ماست ژله ای
فینگر فود سرد با کالباس و پنیر
طرز تهیه سوپ شلغم و هویج
  1. کد مطلب : 5591
  2. مشاهده : 130801
  3. بانو شف
خـانه » کرم و رومال » طرز تهیه باترکریم شکلاتی

طرز تهیه باترکریم شکلاتی

باتر کریم

باترکریم شکلاتی

کره 130 گرم
خامه 1/3 لیوان
پودر شکر 2 لیوان
پودر کاکائو 1/2 لیوان
نمک 1/8 قاشق چایخوری
اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری

باتر کریم

کره را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد و نرم شود ، کره نرم شده را 2 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا رنگ کره باز شود.

خامه ، اسانس وانیل و نمک را مخلوط و همراه با پودر کاکائو و پودر شکر به کره اضافه کنید.

باتر کریم

با دور متوسط همزن 3 تا 5 دقیقه مواد را هم بزنید تا یکدست شوند ( برای جلوگیری از پاشیده شدن پودر کاکائو و پودر شکر ، ابتدا مواد را با لیسک مخلوط کنید سپس با همزن بزنید ).

باترکریم شکلاتی را میتوانید پس از آماده سازی استفاده کنید ، همچنین میتوانید در ظرف دربسته تا چند روز در یخچال نگهداری کنید ( پیش از مصرف از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد ).

+ میتوانید مقدار پودر کاکائو را بیشتر یا کمتر کنید.

+ میتوانید از پودر قهوه فوری هم در تهیه این باترکریم استفاده کنید.

4.8/5 (17 دیدگاه ها)

اشتراک در
اطلاع از
0 دیدگاه
بازخوردهای آنلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع میباشد © 2023