div id="site-title"> بانو شف div
  • تبلیغات
  • مطالب تصادفی
    سس فلفل و گوجه فرنگی
    دسر پودینگ نارگیلی
    خوراک بادمجان و زیتون ( ایتالیا )
    تزیین سالاد الویه – 1
    کراکت سیب زمینی ( گیاهی )
    اسموتی انبه و موز ( بدون بستنی )
    اپل رینگ ( حلقه سیب دارچینی )
    دوغ خانگی
    بستنی شیر عسلی
    آموزش تمیز کردن میگو
    شوید باقلا پلو
    مافین کدو سبز پنیری
    1. کــد مطلـب : 5591
    2. بازدیــد : 29962
    3. بانــو شـف
    خـانه » کرم و رومال » باترکریم شکلاتی

    باترکریم شکلاتی

    باتر کریم

    باترکریم شکلاتی

    کره 130 گرم     خامه 1/3 لیوان

    پودر شکر 2 لیوان     نمک 1/8 قاشق چایخوری

    پودر کاکائو 70 گرم     اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری

    باتر کریم

    کره را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد و نرم شود سپس کره نرم شده را 2 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا رنگ کره باز شود.

    خامه ، اسانس وانیل و نمک را باهم مخلوط و همراه با پودر کاکائو و پودر شکر به کره اضافه کنید.

    باتر کریم

    با دور متوسط همزن 3 تا 5 دقیقه مواد را هم بزنید تا یکدست شوند ( برای جلوگیری از پاشیده شدن پودر کاکائو و پودر شکر ، ابتدا مواد را با لیسک مخلوط کنید سپس با همزن بزنید ).

    باترکریم شکلاتی را میتوانید پس از آماده سازی استفاده کنید ، همچنین میتوانید در ظرف دربسته تا چند روز در یخچال نگهداری کنید ( پیش از مصرف از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد ).

    + میتوانید مقدار پودر کاکائو را بیشتر یا کمتر کنید.

    + میتوانید از پودر قهوه فوری هم در تهیه این باترکریم استفاده کنید.

    ‫5/5 ‫(11 نظر)

    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • مربای بادمجان مربای بادمجان
    1. بازدید : 3008 بار
    کاچی قورمه ( اصفهان ) کاچی قورمه ( اصفهان )
    1. بازدید : 3075 بار
    ته چین انار ته چین انار
    1. بازدید : 3065 بار
    شیره انار ( مِلاس انار ) شیره انار ( مِلاس انار )
    1. بازدید : 3079 بار
    سس قارچ خامه ای سس قارچ خامه ای
    1. بازدید : 3098 بار
    کباب لای پلو کباب لای پلو
    1. بازدید : 3143 بار
    سالاد سزار با مرغ سالاد سزار با مرغ
    1. بازدید : 3089 بار
    سس سالاد سزار سس سالاد سزار
    1. بازدید : 3097 بار
    سالاد سزار کلاسیک سالاد سزار کلاسیک
    1. بازدید : 3120 بار
    شنیسل مرغ شنیسل مرغ
    1. بازدید : 3130 بار
    مرغ آب پز مرغ آب پز
    1. بازدید : 3114 بار
    ساندویچ مرغ سوخاری ساندویچ مرغ سوخاری
    1. بازدید : 3101 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2022