div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
دلمه برگ مو
میوه آرایی با شکلات – 4
سالاد سیب زمینی و کرفس
مدل های تزیین حلوا – 1
نان شیرینی ختایی
تزیین کاهو و سکنجبین
کیک دسر خامه ای شکلاتی
خورش قورمه سبزی
انواع باتر کریم یا باتر آیسینگ
فالوده شیرازی
نان پیتا خانگی
پنیر سوخاری
  1. بانــو شـف
  2. بازدیــد : 29214
  3. کــد مطـلـب : 5591
خـانه » کرم و رومال » باترکریم شکلاتی

باترکریم شکلاتی

باتر کریم

باترکریم شکلاتی

کره 130 گرم     خامه 1/3 لیوان

پودر شکر 2 لیوان     نمک 1/8 قاشق چایخوری

پودر کاکائو 70 گرم     اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری

باتر کریم

کره را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد و نرم شود سپس کره نرم شده را 2 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا رنگ کره باز شود.

خامه ، اسانس وانیل و نمک را باهم مخلوط و همراه با پودر کاکائو و پودر شکر به کره اضافه کنید.

باتر کریم

با دور متوسط همزن 3 تا 5 دقیقه مواد را هم بزنید تا یکدست شوند ( برای جلوگیری از پاشیده شدن پودر کاکائو و پودر شکر ، ابتدا مواد را با لیسک مخلوط کنید سپس با همزن بزنید ).

باترکریم شکلاتی را میتوانید پس از آماده سازی استفاده کنید ، همچنین میتوانید در ظرف دربسته تا چند روز در یخچال نگهداری کنید ( پیش از مصرف از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد ).

+ میتوانید مقدار پودر کاکائو را بیشتر یا کمتر کنید.

+ میتوانید از پودر قهوه فوری هم در تهیه این باترکریم استفاده کنید.

‫5/5 ‫(9 نظر)

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
خبرنامه
تبلیغات
امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    خورش کرفس با گوشت خورش کرفس با گوشت
    1. بازدید : 3027 بار
    ذرت مکزیکی خامه ای ذرت مکزیکی خامه ای
    1. بازدید : 3048 بار
    ساندویچ هات داگ تنوری ساندویچ هات داگ تنوری
    1. بازدید : 3038 بار
    دسر پرتقال ژله ای دسر پرتقال ژله ای
    1. بازدید : 3043 بار
    حلیم گندم حلیم گندم
    1. بازدید : 3093 بار
    آش ماش ( بدون گوشت ) آش ماش ( بدون گوشت )
    1. بازدید : 3142 بار
    دسر بار پرتقالی دسر بار پرتقالی
    1. بازدید : 3065 بار
    خوراک مرغ پرتقالی خوراک مرغ پرتقالی
    1. بازدید : 3160 بار
    چاشنی فلفل هالوپینو چاشنی فلفل هالوپینو
    1. بازدید : 3136 بار
    شیرینی گوشفیل شیرینی گوشفیل
    1. بازدید : 3131 بار
    تزیین کاهو و سکنجبین تزیین کاهو و سکنجبین
    1. بازدید : 3118 بار
    دسر پودینگ نارگیلی دسر پودینگ نارگیلی
    1. بازدید : 3158 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2021