بانو شف
مطالب تصادفی
سس فلفل و بادمجان کبابی
دلمه برگ مو
سس کارامل کلاسیک
اسنوبال کوکی ( شیرینی مکزیکی )
سالاد کلم و فلفل سبز
نگهداری میوه و سبزیجات
سالاد شیرازی
پودینگ شکلاتی
مدل تزیین شب یلدا – 3
کورن داگ
کرپ سبزیجات ( هند )
سبزی پلو با میگو
  • کد مطلب : 4420
  • بازدید مطلب : 26327
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » کرم و رومال » سیروپ ذرت

    سیروپ ذرت

    سیروپ ذرت

    سیروپ ذرت

    سیروپ ذرت

    سیروپ ذرت
    سیروپ ذرت

    شربت ذرت

    سیروپ ذرت

    شیر بلال 4 عدد     شکر 4 لیوان     آب 5 لیوان

    اسانس وانیل 1/2 قاشق چایخوری     نمک 2 قاشق چایخوری

    شربت ذرت

    بلال ها را پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید و به همراه چند لیوان آب در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا ذرت ها بپزند و نرم شوند.

    ذرت های پخته را از صافی رد کنید و با فشار به دانه ها شیره آن را خارج کنید سپس شیره بلال ، نمک ، شکر ، اسانس وانیل و آب باقی مانده در قابلمه را مخلوط کنید.

    قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا شربت ذرت غلیظ شود ، پس از اینکه شربت ذرت سرد شد در شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

    + برای تهیه سیروپ ذرت فقط از بلال شیر مانند بلال مکزیکی استفاده کنید.

    + این سیروپ تا یک ماه در یخچال قابل نگهداری است.

    + سیروپ یا شربت ذرت در تهیه انواع کیک ، شیرینی ، مارشمالو و … کاربرد دارد.

    ‫5/5 ‫(6 نظر)
    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
      خبرنامه
      تبلیغات
      امکانات سایت
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • جدیدترین مطالب
      میلک شیک خرما میلک شیک خرما
    • بازدید : 3012 بار
    • نان شیرینی ختایی نان شیرینی ختایی
    • بازدید : 3106 بار
    • سالاد ژامبون کلاسیک سالاد ژامبون کلاسیک
    • بازدید : 3118 بار
    • ژله بریلو خانگی ژله بریلو خانگی
    • بازدید : 3131 بار
    • بستنی شیر عسلی بستنی شیر عسلی
    • بازدید : 3131 بار
    • ژله ویترینی توت فرنگی ژله ویترینی توت فرنگی
    • بازدید : 3149 بار
    • نان شیرمال کشمشی نان شیرمال کشمشی
    • بازدید : 3173 بار
    • خمیر اگرول خانگی خمیر اگرول خانگی
    • بازدید : 3208 بار
    • سوپ عدس و هویج سوپ عدس و هویج
    • بازدید : 3144 بار
    • اسموتی موز و خامه اسموتی موز و خامه
    • بازدید : 3240 بار
    • پودر پنج ادویه چینی پودر پنج ادویه چینی
    • بازدید : 3114 بار
    • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
      واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
      محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

      کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2021


      تهیه و تولید : پارس وی پی