طرز تهیه نان موز و گردو

نان گردویی

نان موز و گردو

آرد 3 لیوان
موز 6 عدد
تخم مرغ 2 عدد
شکر 1 و 1/2 لیوان
گردو خرد شده 1 لیوان
کره ذوب شده 1/2 لیوان
نمک 1/2 قاشق چایخوری
اسانس وانیل 2 قاشق چایخوری
جوش شیرین 1 و 1/2 قاشق چایخوری

نان گردویی

موزها را 2 ساعت درون فریزر بگذارید سپس موزها را پوره کنید و با شکر ، تخم مرغ ، کره ذوب شده و اسانس وانیل مخلوط کنید.

نان گردویی

مواد خشک ( آرد ، جوش شیرین ، نمک ) را مخلوط و به مواد اضافه کنید ، مخلوط کنید تا یکدست شود سپس گردوهای خرد شده را اضافه کنید.

نان گردویی

قالب نان را چرب کنید و تا نصف قالب از مواد بریزید ، قالب را 60 دقیقه در فر با دمای 170 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید قرار دهید.

نان گردویی

پس از پخت نان خلال چوبی یا چاقویی وارد نان کنید اگر تمیز بیرون آمد یعنی نان پخته است.

نان گردویی

نان موز و گردو را پس از پخت از قالب خارج کنید و روی توری قرار دهید تا به خوبی سرد شود ( این نان تا 3 روز درون یخچال و ظرف دربسته قابل نگهداری است ).

+ میتوانید کشمش ، بادام زمینی ، چیپس شکلاتی و … هم اضافه کنید.

‫4.8/5 ‏‫(26 نظر)‬

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *