نان شیرینی

خمیر هزارلا ( خمیر پفکی )

خمیر هزارلا ( خمیر پفکی ) : برای تهیه خمیر هزارلا آرد و نمک را مخلوط کنید سپس کره سرد خرد شده را اضافه و مخلوط کنید تا شبیه به خرده نان شود …

پنکیک موز : برای تهیه پنکیک موز رژیمی و بدون شکر ابتدا موزها را پوره کنید سپس شیر ، تخم مرغ و وانیل را به موز اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شود …

فیلینگ پای سیب : برای تهیه مواد میانی پای سیب یا فیلینگ سیب ابتدا سیب ها را پوست بگیرید و به اندازه بندانگشتی ( 2 سانتیمتر ) خرد کنید …

کُلُمپه ( کلوچه خرمایی ) : برای تهیه خمیر کُلُمپه یا کُلُمبه شیرینی سنتی کرمان ابتدا ماست و بیکینگ پودر را مخلوط کنید و 5 دقیقه کنار بگذارید …

نان اسکون با چیپس شکلاتی : برای تهیه نان شیرینی اسکون با چیپس شکلاتی ابتدا آرد ، شکر ، بیکینگ پودر و نمک را درون کاسه ای مخلوط کنید …

شیرینی دنیش مربایی : برای تهیه شیرینی دنیش یا شیرینی دانمارکی مربایی خمیر هزارلا را به شکل مربع های پنج سانتیمتری برش بزنید …

نان خامه ای : برای تهیه نان خامه ای یا شیرینی خامه ای آب و کره و نمک را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید …

نان شیرینی ختایی : برای تهیه نان ختایی یا نان شیرینی ختایی ابتدا پودر شکر و روغن را 5 دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود …

نان شیرمال کشمشی : برای تهیه نان شیرمال کشمشی یا نان فانتزی کشمشی ابتدا کشمش ، شیر ، کره ، شکر و نمک را مخلوط کنید …

ادویه نان محلی : برای تهیه ادویه نان محلی ابتدا پودر دارچین و پودر زنجبیل را درون کاسه بریزید و مخلوط کنید سپس پودر هل را اضافه کنید …

نان خامه ای با کرم پاتیسیر : برای تهیه شیرینی نان خامه ای کره و آب و شکر را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید …

دونات بدون خمیر مایه : برای تهیه دونات کلاسیک ابتدا کره و شکر را مخلوط کنید تا بافت شنی پیدا کند سپس زرده های تخم مرغ را اضافه کنید …