بانو شف
مطالب تصادفی
مدل تزیین پلو و چلو – 1
رولت خامه ای ( سوئیس رول )
مدل تزیین ماست – 6
دسر ژله ستاره ای
سیروپ ذرت
دسر ماست ژله ای
برشتوک نخودچی شکلاتی
میوه آرایی با شکلات – 7
میلک شیک موز و بادام زمینی
خورش فسنجان با اردک
خورش فسنجان با مرغ و نخود
ادویه کدو حلوایی
  • کد مطلب : 390
  • بازدید مطلب : 32462
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » شیرینی خشک » شیرینی لیمویی

    شیرینی لیمویی

    شیرینی لیمویی

    شیرینی لیمویی

    شیرینی لیمویی

    شیرینی لیمویی
    شیرینی لیمویی

    کوکی لیمویی

    شیرینی لیمویی

    آرد 2 لیوان    شکر 1 لیوان    تخم مرغ 1 عدد

    کره 150 گرم     بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری

    پوست لیمو 2 قاشق چایخوری    نمک 1/4 قاشق چایخوری

    کوکی لیمویی

    مواد خشک ( آرد ، نمک ، بیکینگ پودر ) را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید ؛ کره نرم شده در دمای محیط و شکر را 4 دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.

    کوکی لیمویی

    تخم مرغ ، پوست لیمو ترش رنده شده و مواد خشک را به کره اضافه و مخلوط کنید تا خمیر نرمی بدست بیاید ( خمیر را زیاد ورز ندهید ) سپس خمیر را با سلفون بسته بندی کنید و 30 دقیقه در فریزر قرار دهید تا سرد شود.

    کوکی لیمویی

    روی سطح کار آرد بپاشید و خمیر را با وردنه به قطر نیم سانتیمتر باز کنید ، با استفاده از قالب شیرینی خمیر را به شکلی که دوست دارید قالب بزنید.

    کوکی لیمویی

    درون سینی فر کاغذ روغنی بگذارید و خمیر شیرینی ها را با فاصله در سینی قرار دهید ، سینی را 10 دقیقه در فریزر قرار دهید تا خمیر شیرینی خوب سرد شود.

    کوکی لیمویی

    روی خمیر شیرینی ها شکر رنگی بپاشید و 10 تا 15 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید قرار دهید ( فر را از قبل روشن کنید ).

    کوکی لیمویی

    پس از پخت سینی را از فر خارج کنید ، پس از سرد شدن شیرینی ها را از کاغذ جدا و سرو کنید.

    + این شیرینی ها به مدت 1 هفته در ظرف دربسته و دمای اتاق قابل نگهداری و مصرف هستند.

    + خمیر شیرینی های کره ای باید سرد باشد تا در زمان پخت نسوزد و شیرینی وا نرود.

    + شکر رنگی را میتوانید از فروشگاه های لوازم قنادی تهیه کنید.

    ‫5/5 ‫(6 نظر)
    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
      خبرنامه
      تبلیغات
      امکانات سایت
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • جدیدترین مطالب
      خاگینه ( قیقاناخ ) خاگینه ( قیقاناخ )
    • بازدید : 3004 بار
    • چای و دمنوش نعناع چای و دمنوش نعناع
    • بازدید : 3008 بار
    • خواص و مضرات نعناع خواص و مضرات نعناع
    • بازدید : 3018 بار
    • شیرینی نارگیلی شیرینی نارگیلی
    • بازدید : 3069 بار
    • شربت خیار سکنجبین شربت خیار سکنجبین
    • بازدید : 3049 بار
    • کاهو و سکنجبین کاهو و سکنجبین
    • بازدید : 3065 بار
    • سیروپ نعنا سیروپ نعنا
    • بازدید : 3067 بار
    • نازخاتون ( مازندران ) نازخاتون ( مازندران )
    • بازدید : 3093 بار
    • بورانی ماست و اسفناج بورانی ماست و اسفناج
    • بازدید : 3105 بار
    • آبدوغ خیار آبدوغ خیار
    • بازدید : 3098 بار
    • معجون موز و تمشک معجون موز و تمشک
    • بازدید : 3056 بار
    • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
      واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
      محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

      کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2021


      تهیه و تولید : پارس وی پی