div id="site-title"> بانو شف div
  • تبلیغات
  • مطالب تصادفی
    آش سبزی ( شیراز )
    آبکش کردن و پخت برنج
    کتلت گوشت
    خمیر اگرول خانگی
    باتر چیکن ( هند )
    مدل تزیین سبزی پلو ماهی – 3
    قهوه اسپرسو
    میوه آرایی با شکلات – 2
    تزیین تخم مرغ مدل آدم برفی
    ایده فینگر فود جشن تولد کودک
    شیرینی جلبی پنیری
    چیز کیک لیمویی ( بدون فر )
    1. کــد مطلـب : 390
    2. بازدیــد : 32744
    3. بانــو شـف
    خـانه » شیرینی خشک » شیرینی لیمویی

    شیرینی لیمویی

    کوکی لیمویی

    شیرینی لیمویی

    آرد 2 لیوان    شکر 1 لیوان    تخم مرغ 1 عدد

    کره 150 گرم     بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری

    پوست لیمو 2 قاشق چایخوری    نمک 1/4 قاشق چایخوری

    کوکی لیمویی

    مواد خشک ( آرد ، نمک ، بیکینگ پودر ) را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید ؛ کره نرم شده در دمای محیط و شکر را 4 دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.

    کوکی لیمویی

    تخم مرغ ، پوست لیمو ترش رنده شده و مواد خشک را به کره اضافه و مخلوط کنید تا خمیر نرمی بدست بیاید ( خمیر را زیاد ورز ندهید ) سپس خمیر را با سلفون بسته بندی کنید و 30 دقیقه در فریزر قرار دهید تا سرد شود.

    کوکی لیمویی

    روی سطح کار آرد بپاشید و خمیر را با وردنه به قطر نیم سانتیمتر باز کنید ، با استفاده از قالب شیرینی خمیر را به شکلی که دوست دارید قالب بزنید.

    کوکی لیمویی

    درون سینی فر کاغذ روغنی بگذارید و خمیر شیرینی ها را با فاصله در سینی قرار دهید ، سینی را 10 دقیقه در فریزر قرار دهید تا خمیر شیرینی خوب سرد شود.

    کوکی لیمویی

    روی خمیر شیرینی ها شکر رنگی بپاشید و 10 تا 15 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید قرار دهید ( فر را از قبل روشن کنید ).

    کوکی لیمویی

    پس از پخت سینی را از فر خارج کنید ، پس از سرد شدن شیرینی ها را از کاغذ جدا و سرو کنید.

    + این شیرینی ها به مدت 1 هفته در ظرف دربسته و دمای اتاق قابل نگهداری و مصرف هستند.

    + خمیر شیرینی های کره ای باید سرد باشد تا در زمان پخت نسوزد و شیرینی وا نرود.

    + شکر رنگی را میتوانید از فروشگاه های لوازم قنادی تهیه کنید.

    ‫5/5 ‫(6 نظر)

    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2022