بانو شف
مطالب تصادفی
خوراک مرغ با سس قارچ
شیرینی نارنجکی ( نان خامه ای )
چیپس خرما
خوراک سبزیجات کبابی
کراکت سیب زمینی و کالباس
تیرامیسو بدون تخم مرغ
تزیین تخم مرغ مدل آدم برفی
مدل تزیین پلو و چلو – 4
بوریتو مرغ و آووکادو
مدل تزیین شب یلدا – 6
میلک شیک زعفرانی
موکتل پرتقال و لیموترش
  • کد مطلب : 390
  • بازدید مطلب : 32404
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » شیرینی خشک » شیرینی لیمویی

    شیرینی لیمویی

    شیرینی لیمویی

    شیرینی لیمویی

    شیرینی لیمویی

    شیرینی لیمویی
    شیرینی لیمویی

    کوکی لیمویی

    شیرینی لیمویی

    آرد 2 لیوان    شکر 1 لیوان    تخم مرغ 1 عدد

    کره 150 گرم     بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری

    پوست لیمو 2 قاشق چایخوری    نمک 1/4 قاشق چایخوری

    کوکی لیمویی

    مواد خشک ( آرد ، نمک ، بیکینگ پودر ) را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید ؛ کره نرم شده در دمای محیط و شکر را 4 دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.

    کوکی لیمویی

    تخم مرغ ، پوست لیمو ترش رنده شده و مواد خشک را به کره اضافه و مخلوط کنید تا خمیر نرمی بدست بیاید ( خمیر را زیاد ورز ندهید ) سپس خمیر را با سلفون بسته بندی کنید و 30 دقیقه در فریزر قرار دهید تا سرد شود.

    کوکی لیمویی

    روی سطح کار آرد بپاشید و خمیر را با وردنه به قطر نیم سانتیمتر باز کنید ، با استفاده از قالب شیرینی خمیر را به شکلی که دوست دارید قالب بزنید.

    کوکی لیمویی

    درون سینی فر کاغذ روغنی بگذارید و خمیر شیرینی ها را با فاصله در سینی قرار دهید ، سینی را 10 دقیقه در فریزر قرار دهید تا خمیر شیرینی خوب سرد شود.

    کوکی لیمویی

    روی خمیر شیرینی ها شکر رنگی بپاشید و 10 تا 15 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید قرار دهید ( فر را از قبل روشن کنید ).

    کوکی لیمویی

    پس از پخت سینی را از فر خارج کنید ، پس از سرد شدن شیرینی ها را از کاغذ جدا و سرو کنید.

    + این شیرینی ها به مدت 1 هفته در ظرف دربسته و دمای اتاق قابل نگهداری و مصرف هستند.

    + خمیر شیرینی های کره ای باید سرد باشد تا در زمان پخت نسوزد و شیرینی وا نرود.

    + شکر رنگی را میتوانید از فروشگاه های لوازم قنادی تهیه کنید.

    ‫5/5 ‫(5 نظر)
    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
      خبرنامه
      تبلیغات
      امکانات سایت
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • جدیدترین مطالب
      نان شیرینی ختایی نان شیرینی ختایی
    • بازدید : 3043 بار
    • سالاد ژامبون کلاسیک سالاد ژامبون کلاسیک
    • بازدید : 3036 بار
    • ژله بریلو خانگی ژله بریلو خانگی
    • بازدید : 3044 بار
    • بستنی شیر عسلی بستنی شیر عسلی
    • بازدید : 3045 بار
    • ژله ویترینی توت فرنگی ژله ویترینی توت فرنگی
    • بازدید : 3058 بار
    • نان شیرمال کشمشی نان شیرمال کشمشی
    • بازدید : 3083 بار
    • خمیر اگرول خانگی خمیر اگرول خانگی
    • بازدید : 3138 بار
    • سوپ عدس و هویج سوپ عدس و هویج
    • بازدید : 3086 بار
    • اسموتی موز و خامه اسموتی موز و خامه
    • بازدید : 3136 بار
    • پودر پنج ادویه چینی پودر پنج ادویه چینی
    • بازدید : 3074 بار
    • پنکیک سیب پنکیک سیب
    • بازدید : 3142 بار
    • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
      واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
      محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

      کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2021


      تهیه و تولید : پارس وی پی