div id="site-title"> بانو شف div
  • تبلیغات
  • مطالب تصادفی
    فراپوچینو ( فراپه کاپوچینو )
    سس کنجد و زنجبیل
    میوه آرایی با شکلات – 2
    موس چیز کیک انار
    خمیر پیتزا ایتالیایی
    خوراک مرغ با ذرت و کدو سبز
    تیرامیسو چای سبز
    شربت زعفران و آبلیمو
    شیرینی نان پنجره ای
    خورش کرفس با گوشت
    مدل تزیین نان و پنیر و سبزی – 2
    مدل تزیین پلو و چلو – 3
    1. کــد مطلـب : 402
    2. بازدیــد : 32046
    3. بانــو شـف
    خـانه » شیرینی خشک » شیرینی جلبی پنیری

    شیرینی جلبی پنیری

    زولبیا بامیه هندی

    شیرینی جلبی پنیری

    پنیر خامه ای 1 لیوان     آرد سفید 1 قاشق غذاخوری

    آرد ذرت 1 قاشق غذاخوری     بیکینگ پودر 1/2 قاشق غذاخوری

    شیر یا آب 2 قاشق غذاخوری    گلاب 1 قاشق چایخوری

    شربت

    شکر 1 لیوان     زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری

    پودر هل 1/4 قاشق چایخوری     آبلیمو 1 قاشق چایخوری

    زولبیا بامیه هندی

    آرد سفید ، آرد ذرت و بیکینگ پودر را داخل کاسه ای بریزید.

    شیر و گلاب را به مواد خشک اضافه و مخلوط کنید سپس پنیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.

    زولبیا بامیه هندی

    مایه شیرینی را داخل قیف یکبار مصرف بریزید و سر قیف برش کوچکی برای خروج مواد ایجاد کنید.

    داخل قابلمه روغن بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید ، پس از داغ شدن روغن با قیف دایره مارپیچی داخل روغن بزنید و بگذارید شیرینی سرخ شود.

    زولبیا بامیه هندی

    پس از اینکه یک طرف شیرینی سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود.

    پس از سرخ شدن شیرینی های داغ را داخل شربت بریزید و 2 ساعت بگذارید بماند ( شربت هم دمای اتاق باشد ) ، پس از جذب شدن شربت شیرینی ها را سرو کنید.

    زولبیا بامیه هندی

    شربت : شکر و 1/2 لیوان آب را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید.

    پس از اینکه شربت جوشید و به غلظت مناسبی رسید از روی حرارت بردارید سپس آبلیمو ، پودر هل و زعفران دم کرده را اضافه کنید.

    + استفاده از زعفران اختیاری است و میتوانید حذف کنید.

    ‫4.8/5 ‫(13 نظر)

    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2022