div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
توپک نارگیل و بادام
نان شیرینی ختایی
میرزا قاسمی ( گیلان و مازندران )
دسر ماست ژله ای
کوکو سیب زمینی
خورش بامیه با گوشت
سبزه عید با هسته مرکبات
مربای آلو زرد ( آلوچه )
فرنی آرد برنج
سالاد انگور و گردو
ادویه کدو حلوایی
مدل های تزیین آش و حلیم – 2
  1. کــد مطلـب : 402
  2. بازدیــد : 32373
  3. بانــو شـف
خـانه » شیرینی خشک » شیرینی جلبی پنیری

شیرینی جلبی پنیری

زولبیا بامیه هندی

شیرینی جلبی پنیری

پنیر خامه ای 1 لیوان  |  آرد سفید 1 قاشق غذاخوری  |  آرد ذرت 1 قاشق غذاخوری  |  بیکینگ پودر 1/2 قاشق غذاخوری  |  شیر یا آب 2 قاشق غذاخوری  |  گلاب 1 قاشق چایخوری

شربت

شکر 1 لیوان  |  زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری  |  پودر هل 1/4 قاشق چایخوری  |  آبلیمو 1 قاشق چایخوری

زولبیا بامیه هندی

آرد سفید ، آرد ذرت و بیکینگ پودر را داخل کاسه ای بریزید.

شیر و گلاب را به مواد خشک اضافه و مخلوط کنید سپس پنیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.

زولبیا بامیه هندی

مایه شیرینی را داخل قیف یکبار مصرف بریزید و سر قیف برش کوچکی برای خروج مواد ایجاد کنید.

داخل قابلمه روغن بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید ، پس از داغ شدن روغن با قیف دایره مارپیچی داخل روغن بزنید و بگذارید شیرینی سرخ شود.

زولبیا بامیه هندی

پس از اینکه یک طرف شیرینی سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود.

پس از سرخ شدن شیرینی های داغ را داخل شربت بریزید و 2 ساعت بگذارید بماند ( شربت هم دمای اتاق باشد ) ، پس از جذب شدن شربت شیرینی ها را سرو کنید.

زولبیا بامیه هندی

شربت : شکر و 1/2 لیوان آب را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید.

پس از اینکه شربت جوشید و به غلظت مناسبی رسید از روی حرارت بردارید سپس آبلیمو ، پودر هل و زعفران دم کرده را اضافه کنید.

+ استفاده از زعفران اختیاری است و میتوانید حذف کنید.

‫4.8/5 ‫(15 نظر)

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • خورش مسما بادمجان خورش مسما بادمجان
    1. بازدید : 3021 بار
    خوراک لوبیا چیتی خوراک لوبیا چیتی
    1. بازدید : 3035 بار
    کشک بادمجان کبابی کشک بادمجان کبابی
    1. بازدید : 3058 بار
    خوراک سیب زمینی ربی خوراک سیب زمینی ربی
    1. بازدید : 3029 بار
    میلک شیک لوتوس میلک شیک لوتوس
    1. بازدید : 3046 بار
    کرم بیسکویت لوتوس کرم بیسکویت لوتوس
    1. بازدید : 3049 بار
    شیر تغلیظ‌ شده خانگی شیر تغلیظ‌ شده خانگی
    1. بازدید : 3053 بار
    بیسکویت لوتوس بیسکویت لوتوس
    1. بازدید : 3061 بار
    اسموتی قهوه شکلاتی اسموتی قهوه شکلاتی
    1. بازدید : 3045 بار
    شیر کاکائو شیر کاکائو
    1. بازدید : 3048 بار
    خوراک دل و جگر مرغ خوراک دل و جگر مرغ
    1. بازدید : 3058 بار
    دسر انار و تمشک قالبی دسر انار و تمشک قالبی
    1. بازدید : 3053 بار
    مافین با چیپس شکلاتی مافین با چیپس شکلاتی
    1. بازدید : 3043 بار
    خوراک گوشت و موسیر خوراک گوشت و موسیر
    1. بازدید : 3050 بار
    مربای به و سیب مربای به و سیب
    1. بازدید : 3054 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2022