بانو شف
مطالب تصادفی
تزیین سالاد الویه – 1
مدل تزیین پلو و چلو – 1
مدل تزیین شب یلدا – 5
میوه آرایی با شکلات – 1
کیک دسر خامه ای شکلاتی
آش انار با کوفته قلقلی
شیرینی بامیه
رولت خامه ای ( سوئیس رول )
تزیین سالاد الویه – 3
نان شیرمال لقمه ای
سیب زمینی سرخ کرده ( فرنچ فرایز )
مدل تزیین نان و پنیر و سبزی – 2
  • کد مطلب : 402
  • بازدید مطلب : 31186
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » شیرینی خشک » شیرینی جلبی پنیری

    شیرینی جلبی پنیری

    شیرینی جلبی پنیری

    شیرینی جلبی پنیری

    شیرینی جلبی پنیری

    شیرینی جلبی پنیری
    شیرینی جلبی پنیری

    زولبیا بامیه هندی

    شیرینی جلبی پنیری

    پنیر خامه ای 1 لیوان     آرد سفید 1 قاشق غذاخوری

    آرد ذرت 1 قاشق غذاخوری     بیکینگ پودر 1/2 قاشق غذاخوری

    شیر یا آب 2 قاشق غذاخوری    گلاب 1 قاشق چایخوری

    شربت

    شکر 1 لیوان     زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری

    پودر هل 1/4 قاشق چایخوری     آبلیمو 1 قاشق چایخوری

    زولبیا بامیه هندی

    آرد سفید ، آرد ذرت و بیکینگ پودر را داخل کاسه ای بریزید.

    شیر و گلاب را به مواد خشک اضافه و مخلوط کنید سپس پنیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.

    زولبیا بامیه هندی

    مایه شیرینی را داخل قیف یکبار مصرف بریزید و سر قیف برش کوچکی برای خروج مواد ایجاد کنید.

    داخل قابلمه روغن بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید ، پس از داغ شدن روغن با قیف دایره مارپیچی داخل روغن بزنید و بگذارید شیرینی سرخ شود.

    زولبیا بامیه هندی

    پس از اینکه یک طرف شیرینی سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود.

    پس از سرخ شدن شیرینی های داغ را داخل شربت بریزید و 2 ساعت بگذارید بماند ( شربت هم دمای اتاق باشد ) ، پس از جذب شدن شربت شیرینی ها را سرو کنید.

    زولبیا بامیه هندی

    شربت : شکر و 1/2 لیوان آب را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید.

    پس از اینکه شربت جوشید و به غلظت مناسبی رسید از روی حرارت بردارید سپس آبلیمو ، پودر هل و زعفران دم کرده را اضافه کنید.

    + استفاده از زعفران اختیاری است و میتوانید حذف کنید.

    ‫4.8/5 ‫(12 نظر)
    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
      خبرنامه
      تبلیغات
      امکانات سایت
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • جدیدترین مطالب
      میلک شیک خرما میلک شیک خرما
    • بازدید : 3012 بار
    • نان شیرینی ختایی نان شیرینی ختایی
    • بازدید : 3106 بار
    • سالاد ژامبون کلاسیک سالاد ژامبون کلاسیک
    • بازدید : 3118 بار
    • ژله بریلو خانگی ژله بریلو خانگی
    • بازدید : 3131 بار
    • بستنی شیر عسلی بستنی شیر عسلی
    • بازدید : 3131 بار
    • ژله ویترینی توت فرنگی ژله ویترینی توت فرنگی
    • بازدید : 3149 بار
    • نان شیرمال کشمشی نان شیرمال کشمشی
    • بازدید : 3173 بار
    • خمیر اگرول خانگی خمیر اگرول خانگی
    • بازدید : 3209 بار
    • سوپ عدس و هویج سوپ عدس و هویج
    • بازدید : 3144 بار
    • اسموتی موز و خامه اسموتی موز و خامه
    • بازدید : 3241 بار
    • پودر پنج ادویه چینی پودر پنج ادویه چینی
    • بازدید : 3114 بار
    • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
      واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
      محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

      کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2021


      تهیه و تولید : پارس وی پی