div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
ترافل شکلات کلاسیک
آبدوغ خیار
نکات مهم پخت کیک در توستر
برگر ماهی قزل آلا ( سالمون )
حلوا شیره ( انگور یا خرما )
اسموتی موز و خامه
دسر بار گریپ فروت
میلک شیک موز و بادام زمینی
ماست خانگی
خوراک مرغ پرتقالی
شربت سکنجبین ( سرکه انگبین )
آموزش دانه کردن انار
  1. بانــو شـف
  2. بازدیــد : 31569
  3. کــد مطـلـب : 402
خـانه » شیرینی خشک » شیرینی جلبی پنیری

شیرینی جلبی پنیری

زولبیا بامیه هندی

شیرینی جلبی پنیری

پنیر خامه ای 1 لیوان     آرد سفید 1 قاشق غذاخوری

آرد ذرت 1 قاشق غذاخوری     بیکینگ پودر 1/2 قاشق غذاخوری

شیر یا آب 2 قاشق غذاخوری    گلاب 1 قاشق چایخوری

شربت

شکر 1 لیوان     زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری

پودر هل 1/4 قاشق چایخوری     آبلیمو 1 قاشق چایخوری

زولبیا بامیه هندی

آرد سفید ، آرد ذرت و بیکینگ پودر را داخل کاسه ای بریزید.

شیر و گلاب را به مواد خشک اضافه و مخلوط کنید سپس پنیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.

زولبیا بامیه هندی

مایه شیرینی را داخل قیف یکبار مصرف بریزید و سر قیف برش کوچکی برای خروج مواد ایجاد کنید.

داخل قابلمه روغن بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید ، پس از داغ شدن روغن با قیف دایره مارپیچی داخل روغن بزنید و بگذارید شیرینی سرخ شود.

زولبیا بامیه هندی

پس از اینکه یک طرف شیرینی سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود.

پس از سرخ شدن شیرینی های داغ را داخل شربت بریزید و 2 ساعت بگذارید بماند ( شربت هم دمای اتاق باشد ) ، پس از جذب شدن شربت شیرینی ها را سرو کنید.

زولبیا بامیه هندی

شربت : شکر و 1/2 لیوان آب را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید.

پس از اینکه شربت جوشید و به غلظت مناسبی رسید از روی حرارت بردارید سپس آبلیمو ، پودر هل و زعفران دم کرده را اضافه کنید.

+ استفاده از زعفران اختیاری است و میتوانید حذف کنید.

‫4.8/5 ‫(13 نظر)

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
خبرنامه
تبلیغات
امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    مرغ بریان شکم پر مرغ بریان شکم پر
    1. بازدید : 3094 بار
    دسر بار گریپ فروت دسر بار گریپ فروت
    1. بازدید : 3132 بار
    لوکوم پرتقال ( لوقما ) لوکوم پرتقال ( لوقما )
    1. بازدید : 3174 بار
    کیک پرتقال خونی کیک پرتقال خونی
    1. بازدید : 3183 بار
    خورش کرفس با گوشت خورش کرفس با گوشت
    1. بازدید : 3556 بار
    ذرت مکزیکی خامه ای ذرت مکزیکی خامه ای
    1. بازدید : 3201 بار
    ساندویچ هات داگ تنوری ساندویچ هات داگ تنوری
    1. بازدید : 3158 بار
    دسر پرتقال ژله ای دسر پرتقال ژله ای
    1. بازدید : 3170 بار
    حلیم گندم حلیم گندم
    1. بازدید : 3224 بار
    آش ماش ( بدون گوشت ) آش ماش ( بدون گوشت )
    1. بازدید : 3506 بار
    دسر بار پرتقالی دسر بار پرتقالی
    1. بازدید : 3134 بار
    خوراک مرغ پرتقالی خوراک مرغ پرتقالی
    1. بازدید : 3337 بار
    چاشنی فلفل هالوپینو چاشنی فلفل هالوپینو
    1. بازدید : 3291 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2021