div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
طرز تهیه پوره گوجه فرنگی
طرز تهیه ساندویچ بوقلمون و کرفس
طرز تهیه جوجه کباب ماستی ( لاری )
طرز تهیه قهوه اسپرسو
استانداردهای جهانی طعم قهوه
طرز تهیه سیب زمینی ربی
طرز تهیه چیکن فاهیتا
  1. کد مطلب : 3476
  2. مشاهده : 30374
  3. بانو شف
خـانه » پیش غذا و فینگر فود » طرز تهیه مافین کورن داگ

طرز تهیه مافین کورن داگ

کورن داگ

مافین کورن داگ

کره 100 گرم  |  تخم مرغ 2 عدد  |  دوغ 1 لیوان  |  آرد ذرت 1 لیوان  |  آرد گندم 1 لیوان  |  شکر 2 قاشق چایخوری  |  جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری  |  هات داگ مقدار لازم  |  نمک مقدار لازم

کورن داگ

شکر و کره ذوب شده را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس تخم مرغ ها و دوغ را اضافه کنید.

کورن داگ

مواد خشک ( آرد ذرت ، آرد گندم ، جوش شیرین ، نمک ) را مخلوط کنید ، مواد خشک را به مایه تخم مرغی اضافه و مخلوط کنید تا خمیر نرمی بدست بیاید.

کورن داگ

قالب مافین را چرب کنید و داخل هر قالب تا نیمه از خمیر مافین بریزید ، هات داگ را خرد کنید و در مرکز هر خمیر یک برش هات داگ قرار دهید.

کورن داگ

قالب را در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید 10 تا 15 دقیقه قرار دهید.

پس از پخت و زمانی که رنگ مافین ها طلایی شد از فر خارج کنید ، 5 دقیقه صبر کنید تا مافین ها کمی سرد شوند سپس از قالب خارج کنید.

+ نیازی به سرخ کردن یا پخت هات داگ از قبل نیست.

+ میتوانید به جای هات داگ از سوسیس استفاده کنید.

+ به جای دوغ میتوانید از همان مقدار ماست یا خامه ترش استفاده کنید.

+ میتوانید مافین ها را در یخچال قرار دهید و 30 ثانیه پیش از سرو مجدد گرم کنید.

‫5/5 ‏‫(9 نظر)‬

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • فالنامه حافظ شیرازی با معنی
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2023