div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
مافین کورن داگ
شیرینی نارگیلی
رولت چای سبز و توت فرنگی
دسر پرتقال ژله ای
خورش قیمه سیب زمینی
بادمجان سوخاری پنیری
مدل تزیین ماست – 7
سالسا ورده ( سس مکزیکی )
رولت مرغ و اسفناج پنیری
پودینگ شکلاتی
میت لوف مافین پنیری
روش های دم کردن زعفران
  1. بانــو شـف
  2. بازدیــد : 25190
  3. کــد مطـلـب : 2796
خـانه » سس و چاشنی » پوره گوجه فرنگی

پوره گوجه فرنگی

سس گوجه فرنگی

پوره گوجه فرنگی

گوجه فرنگی 500 گرم     آبلیمو 2 قاشق غذاخوری

سس گوجه فرنگی

گوجه فرنگی ها را خرد کنید و داخل قابلمه بریزید.

قابلمه را روی حرارت قرار دهید و پس از اینکه گوجه فرنگی ها آب انداختند و شروع به جوشیدن کردند حرارت را ملایم کنید و اجازه دهید 20 دقیقه بجوشند.

سس گوجه فرنگی

قابلمه گوجه فرنگی را از روی حرارت بردارید و کناری قرار دهید تا کمی سرد شود.

گوجه فرنگی را با میکسر بزنید تا یکدست شود سپس از صافی رد کنید و مجدد درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به غلظت مناسبی برسد.

سس گوجه فرنگی

شیشه های مخصوص نگهداری پوره گوجه فرنگی و در شیشه ها را 10 دقیقه با مقداری آب بجوشانید تا استریل شوند.

پس از جوشاندن شیشه ها را کناری قرار دهید تا خشک شوند ( جوشاندن شیشه ها از کپک زدن پوره گوجه فرنگی جلوگیری میکند ).

سس گوجه فرنگی

پوره گوجه فرنگی را با آبلیمو مخلوط کنید و درون شیشه ها بریزید.

در شیشه ها را ببندید و درون قابلمه ای آب قرار دهید و حدود 30 دقیقه بجوشانید ، پس از اینکه شیشه ها سرد شدند در یخچال قرار دهید.

+ در صورت تمایل میتوانید مقداری نمک به پوره گوجه فرنگی اضافه کنید.

+ برای نگهداری پوره گوجه فرنگی در فریزر میتوانید آن را داخل قالب یخ بریزید.

‫5/5 ‫(7 نظر)

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
خبرنامه
تبلیغات
امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    مرغ بریان شکم پر مرغ بریان شکم پر
    1. بازدید : 3094 بار
    دسر بار گریپ فروت دسر بار گریپ فروت
    1. بازدید : 3131 بار
    لوکوم پرتقال ( لوقما ) لوکوم پرتقال ( لوقما )
    1. بازدید : 3173 بار
    کیک پرتقال خونی کیک پرتقال خونی
    1. بازدید : 3183 بار
    خورش کرفس با گوشت خورش کرفس با گوشت
    1. بازدید : 3556 بار
    ذرت مکزیکی خامه ای ذرت مکزیکی خامه ای
    1. بازدید : 3201 بار
    ساندویچ هات داگ تنوری ساندویچ هات داگ تنوری
    1. بازدید : 3158 بار
    دسر پرتقال ژله ای دسر پرتقال ژله ای
    1. بازدید : 3170 بار
    حلیم گندم حلیم گندم
    1. بازدید : 3224 بار
    آش ماش ( بدون گوشت ) آش ماش ( بدون گوشت )
    1. بازدید : 3506 بار
    دسر بار پرتقالی دسر بار پرتقالی
    1. بازدید : 3134 بار
    خوراک مرغ پرتقالی خوراک مرغ پرتقالی
    1. بازدید : 3337 بار
    چاشنی فلفل هالوپینو چاشنی فلفل هالوپینو
    1. بازدید : 3291 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2021