اسنک سیب دارچینی
| سیب 4 عدد |
| تخم مرغ 4 عدد |
| آرد سفید 1 و 1/2 لیوان |
| شکر سفید یا قهوه ای 1/2 لیوان |
| ادویه پای سیب 3 قاشق غذاخوری |
| پودر دارچین 2 قاشق غذاخوری |
| اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری |
1/2 لیوان آرد را درون کاسه ای بریزید ، سیب ها را پوست بگیرید و به تکه هایی با ضخامت کمی بیشتر از 1 سانتیمتر خرد کنید و درون آرد بزنید.
تخم مرغ ها و اسانس وانیل را درون کاسه ای بریزید و بزنید تا یکدست شود ، تکه های سیب را از آرد خارج کنید و درون تخم مرغ بزنید.
1 لیوان آرد ، ادویه پای سیب و 1 قاشق پودر دارچین را مخلوط کنید سپس برش های سیب را درون آن بریزید و با چنگال زیر و رو کنید تا تمام قسمت ها پوشانده شود.
سبد هواپز را با مقداری روغن چرب کنید و برش های سیب را با فاصله از هم درون سبد بگذارید.
شکر و 1 قاشق پودر دارچین باقی مانده را مخلوط کنید و روی برش های سیب بپاشید ( میتوانید برای پوشش بهتر مقداری روغن یا کره ذوب شده روی برش ها اسپری کنید سپس شکر بپاشید ).
هواپز را با دمای 170 درجه سانتیگراد روشن کنید و 12 دقیقه سیب ها را بپزید ( پس از 6 دقیقه برش های سیب را برگردانید ) ، اسنک سیب دارچینی را میتوانید با سس کارامل ، بستنی و … سرو کنید.
