کیک دسر شکلاتی
| موز 4 عدد |
| پودر قند 2 لیوان |
| خامه فرم گرفته 1 و 1/2 لیوان |
| شکلات چیپسی 1/2 لیوان |
| کره بادام زمینی 1/3 لیوان |
| بادام زمینی 1/4 لیوان |
| ماست بستنی 1 لیوان |
| پودینگ وانیلی 4 قاشق غذاخوری |
| اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری |
| شیر 4 قاشق غذاخوری |
| کره 2 قاشق غذاخوری |
| بیسکویت مقدار لازم |
خامه و پودینگ وانیلی را داخل کاسه ای بریزید و 2 دقیقه با همزن بزنید سپس کره بادام زمینی را اضافه کنید و بزنید ، پس از اینکه به خوبی مواد مخلوط شدند ماست بستنی را اضافه و با لیسک مخلوط کنید.
ته قالب دسر را با لایه ای از بیسکویت بپوشانید و 1/2 کرم خامه ای را روی بیسکویت بریزید.
موزها را پوست بکنید و حلقه ای خرد کنید ، روی کرم را با لایه ای از موزهای حلقه شده بپوشانید و روی موز یک لایه دیگر بیسکویت قرار دهید.
نصف دیگر کرم وانیلی را روی بیسکویت بریزید سپس باقی مانده موزها را روی آن بگذارید و در انتها روی موزها را با لایه ای از بیسکویت پوشش دهید.
برای تهیه کرم شکلاتی ابتدا شکلات را با حرارت بخار آب ذوب کنید سپس پودر قند ، کره نرم ، شیر ، بادام زمینی خرد شده و اسانس وانیل را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید.
کرم شکلاتی را روی بیسکویت بریزید و پخش کنید ، روی ظرف دسر را بپوشانید و حداقل 4 ساعت داخل یخچال قرار دهید ( پیشنهاد میشود 12 ساعت بماند ) سپس دسر را از یخچال خارج و سرو کنید.
+ میتوانید به جای ماست بستنی از ماست یونانی یا ماست خامه ای استفاده کنید.
