طرز تهیه کیک دسر خامه ای شکلاتی

کیک دسر

کیک دسر شکلاتی

موز 4 عدد
پودر قند 2 لیوان
خامه فرم گرفته 1 و 1/2 لیوان
شکلات چیپسی 1/2 لیوان
کره بادام زمینی 1/3 لیوان
بادام زمینی 1/4 لیوان
ماست بستنی 1 لیوان
پودینگ وانیلی 4 قاشق غذاخوری
اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری
شیر 4 قاشق غذاخوری
کره 2 قاشق غذاخوری
بیسکویت مقدار لازم

کیک دسر

خامه و پودینگ وانیلی را داخل کاسه ای بریزید و 2 دقیقه با همزن بزنید سپس کره بادام زمینی را اضافه کنید و بزنید ، پس از اینکه به خوبی مواد مخلوط شدند ماست بستنی را اضافه و با لیسک مخلوط کنید.

ته قالب دسر را با لایه ای از بیسکویت بپوشانید و 1/2 کرم خامه ای را روی بیسکویت بریزید.

کیک دسر

موزها را پوست بکنید و حلقه ای خرد کنید ، روی کرم را با لایه ای از موزهای حلقه شده بپوشانید و روی موز یک لایه دیگر بیسکویت قرار دهید.

نصف دیگر کرم وانیلی را روی بیسکویت بریزید سپس باقی مانده موزها را روی آن بگذارید و در انتها روی موزها را با لایه ای از بیسکویت پوشش دهید.

کیک دسر

برای تهیه کرم شکلاتی ابتدا شکلات را با حرارت بخار آب ذوب کنید سپس پودر قند ، کره نرم ، شیر ، بادام زمینی خرد شده و اسانس وانیل را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید.

کرم شکلاتی را روی بیسکویت بریزید و پخش کنید ، روی ظرف دسر را بپوشانید و حداقل 4 ساعت داخل یخچال قرار دهید ( پیشنهاد میشود 12 ساعت بماند ) سپس دسر را از یخچال خارج و سرو کنید.

+ میتوانید به جای ماست بستنی از ماست یونانی یا ماست خامه ای استفاده کنید.

‫5/5 ‏‫(28 نظر)‬

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *