طرز تهیه هات چاکلت فرانسوی

طرز تهیه هات چاکلت فرانسوی

هات چاکلت فرانسوی

شیر 2 لیوان
شکلات 100 گرم
شکر 1 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری
پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری
نمک 1/4 قاشق چایخوری

طرز تهیه هات چاکلت فرانسوی

شیر ، پودر دارچین ، شکر و نمک را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا شیر به جوش بیاید سپس حرارت را ملایم کنید و 5 تا 10 دقیقه شیر را بجوشانید.

طرز تهیه هات چاکلت فرانسوی

شیر داغ را از روی حرارت بردارید سپس شکلات خرد شده ( چیپس شکلاتی ) و پودر کاکائو را اضافه و مخلوط کنید تا شکلات ذوب شود.

طرز تهیه هات چاکلت فرانسوی

هات چاکلت فرانسوی خوش طعم و خوش عطر دارچینی را درون لیوان های سرو بریزید ، میتوانید هات چاکلت را با خامه فرم گرفته ، مارشمالو ، شکلات خرد شده و … تزیین کنید.

+ میتوانید به جای شکر سفید از شکر قهوه ای ، عسل و … استفاده کنید.

+ میتوانید 1/2 قاشق چایخوری اسانس وانیل اضافه کنید ( با دارچین اضافه شود ).

+ میتوانید به جای پودر دارچین از 2 عدد چوب دارچین استفاده کنید و پس از جوشاندن شیر آن را از شیر خارج کنید.

‫5/5 ‏‫(7 نظر)‬

  1. سلام
    هات چاکلت رو امشب درست کردم یعنی طعمش عالی بود شکر بیشتر اضافه کردم چون شیرین دوست دارم ممنوووونم

    1. سلام ، نوش جان خوشحالم دوست داشتید 😊

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *