سالاد موز و انار خامه ای
| خامه 1 لیوان |
| دانه انار 1 لیوان |
| موز متوسط 2 عدد |
| پرتقال یا نارنگی 2 عدد |
| پودر قند 4 قاشق غذاخوری |
| پودر نارگیل 4 قاشق غذاخوری |
خامه را بزنید تا فرم بگیرد سپس پودر قند را اضافه و مخلوط کنید ( به جای پودر قند میتوانید از عسل یا تکه های مارشمالو استفاده کنید ).
پرتقال را پوست بگیرید و خرد کنید و به همراه پودر نارگیل و دانه های انار به خامه اضافه کنید ( میوه ها باید پیش از اضافه کردن به خامه سرد شده باشند ).
روی کاسه را بپوشانید و سالاد میوه را 1 تا 2 ساعت درون یخچال قرار دهید تا مزه دار شود.
به دلیل وجود پرتقال بیشتر از 2 ساعت استراحت ندهید چون خامه شل میشود ، اگر میخواهید زمان بیشتری در یخچال بگذارید پرتقال را همزمان با موز و در زمان سرو اضافه کنید.
پیش از سرو سالاد ، موز خرد شده را اضافه و مخلوط کنید ( موز را زودتر اضافه نکنید ) ، این سالاد میوه دسری مناسب برای شب یلداست و میتوانید از انواع میوه استفاده کنید.
+ میتوانید به جای خامه از پنیر ماسکارپونه یا ماست یونانی استفاده کنید.
