div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
طرز تهیه سالاد کلم و سیب
طرز تهیه کوکی کدو حلوایی
طرز تهیه دوسا دال عدس ( هند )
طرز تهیه شیرینی نارنجکی ( نان خامه ای )
طرز تهیه نوتلای بادام زمینی و بادام شیرین
طرز تهیه بستنی یخی شکلاتی
تزیین هندوانه مدل توپ گلف
  1. کد مطلب : 13052
  2. مشاهده : 3689
  3. بانو شف
خـانه » ترشی و شور » طرز تهیه ترشی هندوانه

طرز تهیه ترشی هندوانه

ترشی خانگی

ترشی هندوانه

فلفل سبز تند 2 عدد  |  پوست هندوانه خرد شده 8 لیوان  |  شکر 1/2 لیوان  |  نمک 1/4 لیوان  |  سرکه سفید 1 و 1/2 لیوان  |  آب 1 و 1/2 لیوان  |  دانه فلفل سیاه 2 قاشق چایخوری  |  اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری

ترشی خانگی

قسمت بیرونی پوست هندوانه را جدا کنید و دور بریزید سپس قسمت سفید رنگ و نرم پوست هندوانه را به شکلی که میخواهید خرد کنید.

ترشی خانگی

فلفل سبزهای تند را به شکل حلقه ای خرد کنید و درون شیشه های ترشی بریزید ، دانه های فلفل و پوست هندوانه خرد شده را نیز اضافه کنید.

ترشی خانگی

آب ، سرکه ، شکر و نمک را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت زیاد قرار دهید و پس از اینکه به جوش آمد اسانس وانیل را اضافه و شیشه های ترشی را با آن پر کنید.

ترشی خانگی

شیشه های ترشی را کناری قرار دهید تا سرد شوند سپس چند ساعت در یخچال بگذارید تا آماده مصرف شوند ( در یخچال نگهداری کنید ).

+ ترشی هندوانه 4 تا 6 هفته در یخچال قابل نگهداری و مصرف میباشد.

+ این ترشی خوشمزه دارای طعمی تند ، شور و کمی ملس است.

‫5/5 ‏‫(6 نظر)‬

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • فالنامه حافظ شیرازی با معنی
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2023