شیرینی نارگیلی با شیر عسلی

شیرینی نارگیلی با شیر عسلی

شیرینی نارگیلی با شیر عسلی

سفیده تخم مرغ 1 عدد
شیر عسلی 1/2 لیوان
پودر نارگیل 2 و 1/2 لیوان
نمک 1/8 قاشق چایخوری
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
شکلات مقدار لازم

شیرینی نارگیلی

شیر عسلی ، پودر نارگیل و اسانس وانیل را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.

شیرینی نارگیلی

سفیده تخم مرغ و نمک را با همزن بزنید تا خودش را بگیرد سپس آن را به نارگیل اضافه و به آرامی مخلوط کنید ( فقط تا اندازه ای که مخلوط شوند ).

شیرینی نارگیلی

درون سینی فر کاغذ روغنی بگذارید و با اسکوپ بستنی یا قاشق از مایه شیرینی بردارید و با فاصله درون سینی فر قرار دهید.

شیرینی نارگیلی

سینی را 20 تا 25 دقیقه در فر با دمای 160 درجه سانتیگراد که گرم کرده اید قرار دهید.

پس از اینکه لبه های شیرینی کمی طلایی شد از فر خارج کنید و کناری قرار دهید تا سرد شوند سپس از کاغذ جدا کنید و درون ظرف سرو بگذارید.

میتوانید مقداری شکلات به روش بن ماری ذوب کنید و شیرینی نارگیلی را با آن تزیین کنید.

‫5/5 ‏‫(24 نظر)‬

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *