div id="site-title"> بانو شف div
  • تبلیغات
  • مطالب تصادفی
    روش نگهداری موز در فریزر
    تزیین خیار برای سالاد
    اسنوبال کوکی ( شیرینی مکزیکی )
    اسموتی کدو حلوایی زنجبیلی
    شیرینی مادلین ماچا ( چای سبز )
    موکتل کیوی و طالبی
    فراستینگ پنیر خامه ای
    مدل تزیین پلو و چلو – 4
    فراپه توت فرنگی
    اسنک تن ماهی پنیری
    ته چین مرغ و بادمجان
    مافین سیب و دارچین
    1. کــد مطلـب : 12464
    2. بازدیــد : 4302
    3. بانــو شـف
    خـانه » آشپزی ایرانی » سبزی دلال یا دلار ( گیلان و مازندران )

    سبزی دلال یا دلار ( گیلان و مازندران )

    سبزی دلال

    سبزی دلال یا دلار

    سیر 250 گرم     گشنیز 250 گرم     جعفری 250 گرم

    نعنا فلفلی ( سرسم ) 500 گرم    نعنا 100 گرم

    پونه کوهی ( اوجی ) 100 گرم     ریحان سبز 100 گرم

    نمک 1 قاشق غذاخوری

    سبزی ها را تمیز کنید بشویید و روی پارچه بگذارید تا خشک شود و رطوبت نداشته باشد.

    سبزی ها را همراه با سیر چرخ کنید و نمک بزنید سپس درون ظرف شیشه ای تمیزی بریزید و در یخچال نگهداری کنید ( مقدار نمک را میتوانید تغییر دهید ).

    + میتوانید 1/4 قاشق چایخوری پودر گلپر هم به سبزی دلال اضافه کنید.

    + سبزی دلال یا دلار طعم نمکی دارد و با خیار ، آلوچه و کاهو مصرف میشود ( برای مصرف با کاهو باید سبزی را با سکنجبین مخلوط کنید ).

    + سبزی دلال را برای نازخاتون یا ماست محلی ( دلال بزه ماست ) میتوانید استفاده کنید.

    ‫5/5 ‫(6 نظر)

    ارسال نظر

    یک نظر

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
    • […] را درون کاسه بریزید و آبغوره ، سبزی دلال و پودر گلپر را اضافه و مخلوط کنید ( به اندازه ای آبغوره […]
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2022