div بانو شف div
طرز تهیه سس مایونز
تزیین هندوانه مدل درخت
طرز تهیه قهوه اسپرسو
آموزش فوم گیری شیر بدون دستگاه
طرز تهیه کلوچه وانیلی کرم دار
طرز تهیه خوراک کدو حلوایی رشته ای
تزیین هندوانه مدل کوسه
  1. کد مطلب : 1174
  2. مشاهده : 136561
  3. بانو شف
خـانه » دسر ژله ای » طرز تهیه دسر ژله قلبی

طرز تهیه دسر ژله قلبی

دسر ژله ای

دسر ژله قلبی

خامه 1 لیوان
شیر 1 لیوان
آب سرد 1 لیوان
پودر ژله قرمز 1 بسته
پودر ژلاتین 4 قاشق چایخوری
پودر ژله آلوورا 1 بسته

دسر ژله ای

پودر ژله قرمز و 2 قاشق چایخوری پودر ژلاتین را با 1 لیوان آب جوش مخلوط کنید ( برای حل شدن ژلاتین کاسه را روی بخار آب قرار دهید یا 1 دقیقه در مایکروفر بگذارید ).

دسر ژله ای

پس از حل شدن کامل ژلاتین به آن 1/2 لیوان آب سرد اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شود.

دسر ژله ای

مایه ژله را در ظرف بریزید ( ارتفاع نیم سانتیمتر ) و ظرف را چند ساعت داخل یخچال قرار دهید تا ژله سرد و سفت شود.

دسر ژله ای

با استفاده از قالب ژله را قالب بزنید ( میتوانید از قالب قلب یا انواع دیگر قالب استفاده کنید ).

دسر ژله ای

ته ظرف را چرب کنید و ژله هایی که قالب زده اید را با فاصله مناسب درون ظرف قرار دهید.

دسر ژله ای

ژله آلوورا و 2 قاشق چایخوری پودر ژلاتین را با 1/2 لیوان آب جوش حل کنید ( برای حل شدن ژلاتین ، کاسه را روی بخار آب قرار دهید ).

دسر ژله ای

1/2 لیوان آب سرد ، خامه و شیر را به ژله آلوورا اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود ، مخلوط ژله  را در ظرف بریزید و 12 ساعت در یخچال قرار دهید تا آماده شود.

برای جدا کردن ژله از قالب ابتدا دور ژله را با چاقو جدا کنید ، انتهای قالب را 10 ثانیه داخل آب داغ قرار دهید تا به راحتی جدا شود سپس برش بزنید و سرو کنید.

+ میتوانید به جای ژله آلوورا از ژله های بیرنگ مانند آناناس ، موز و … استفاده کنید.

5/5 (15 دیدگاه ها)

اشتراک در
اطلاع از
0 دیدگاه
بازخوردهای آنلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع میباشد © 2023