آشنایی با درجه بندی آسیاب قهوه
آشنایی با درجه بندی آسیاب قهوه : برای تهیه قهوه دانه ها باید تازه رُست شده باشند آسیاب کردن قهوه تازه طعم بسیار خوبی به قهوه میدهد …
آشنایی با درجه بندی آسیاب قهوه : برای تهیه قهوه دانه ها باید تازه رُست شده باشند آسیاب کردن قهوه تازه طعم بسیار خوبی به قهوه میدهد …
آموزش برشته کردن قهوه ( رُست قهوه ) : برای برشته کردن قهوه یا رُست کردن قهوه ابتدا تابه ای را روی حرارت قرار دهید تا گرم شود …
فوم گیری شیر بدون دستگاه : فوم گیری شیر یا کف شیر فرآیند نفوذ هوا به داخل شیر است که به آن غلظت و بافتی خامه ای میدهد …
استانداردهای جهانی طعم قهوه : یک فنجان قهوه خوب طعم خوبی دارد اما یک فنجان قهوه عالی میتواند شما را از طعم قهوه شگفت زده کند …
قهوه اسپرسو با موکاپات : برای تهیه قهوه اسپرسو با دستگاه موکاپات ابتدا مخزن آب موکاپات را تا زیر سوپاپی که روی بدنه موکاپات قرار دارد …
برای تهیه اسموتی قهوه شکلاتی ابتدا موز را خرد کنید و درون مخلوط کن بریزید سپس قهوه دمی و پودر کاکائو را اضافه کنید …
فراپوچینو ( فراپه کاپوچینو ) : فراپوچينو نوشیدنی پر طرفدار استارباکس آمریکاست که از دو كلمه فراپه و كاپوچينو تشكيل شده است …
قهوه دالگونا ( خامه قهوه ) : برای تهیه قهوه دالگونا یا خامه قهوه ابتدا پودر قهوه گلد و شکر و آب جوش را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …
قهوه اسپرسو : اسپرسو در 30 ثانیه آماده میشود قهوه اسپرسو با استفاده از قوری قهوه ساز موکاپات یا دستگاه اسپرسو ساز تهیه میشود …
دسر قهوه ژله ای : برای تهیه دسر ژله ای ابتدا آب ، شیر ، قهوه ، شیر عسل و پودر ژلاتین را مخلوط کنید و روی حرارت بخار آب قرار دهید …
نوشیدنی هورچاتا لاته : برای تهیه نوشیدنی هورچاتا لاته برنج خام را بشویید تا آب آن شفاف شود سپس 2 لیوان آب جوش به برنج اضافه کنید …
قهوه ترک دمی : برای تهیه قهوه ترک یا قهوه ارمنی عالی ابتدا پودر قهوه و آب سرد و شکر را داخل قهوه جوش بریزید و روی حرارت قرار دهید …