آشپزی

استاک گوشت ( عصاره گوشت ) : برای تهیه استاک گوشت یا عصاره گوشت ابتدا گوشت را استخوان جدا کنید و به اندازه متوسط خرد کنید …

پنیر خانگی : برای تهیه پنیر خانگی ابتدا شیر را درون قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید تا شیر به جوش بیاید …

رب فلفل دلمه ای قرمز : برای تهیه رب فلفل دلمه ای قرمز ابتدا فلفل های دلمه ای را بشویید سپس فلفل دلمه ای ها را نصف کنید …

ماست خانگی : برای تهیه ماست خانگی شیر را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و پس از اینکه شیر به جوش آمد …

قره قروت خانگی : قره قروت از دوغ ، آب ماست ، پنیر یا کشک بدست میاید برای تهیه قره قروت آب کشک یا دوغ را روی حرارت قرار دهید …

کشک خشک و کشک مایع : برای تهیه کشک خشک و کشک مایع خانگی ابتدا ماست را به نسبت مساوی با آب مخلوط کنید تا یکدست شود …