آشپزی گیاهی

سبزیجات گریل

سبزیجات گریل : برای تهیه سبزیجات کبابی یا گریل آبلیمو ، روغن ، سرکه ، سیر ، نمک و فلفل را درون کاسه بریزید و مخلوط کنید …

خوراک دال عدس : برای تهیه خوراک دال عدس یا خوراک عدس قرمز ابتدا پیاز خرد شده و روغن را درون قابلمه بریزید و با حرارت متوسط تفت دهید …

سوپ پیاز فرانسوی : برای تهیه سوپ پیاز فرانسوی پیازها را خرد کنید و به همراه روغن و کره را درون قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید …

پیاز کاراملی : برای تهیه پیاز کاراملی خوشرنگ و خوشمزه ابتدا پیازها را پوست بگیرید و به صورت خلالی خرد کنید ضخامت نیم سانتیمتر مناسب است …

خوراک قارچ با سیر و کره : برای تهیه خوراک قارچ با طعم سیر و کره ابتدا کره را درون تابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا ذوب شود …

روش های پخت ذرت : ذرت یا بلال را به روش هایی مانند ذرت بخار پز ، ذرت آب پز ، ذرت گریل ، ذرت تنوری ، ذرت در مایکروفر و … میتوانید آماده کنید …