بانو شف

فرنی قهوه فوری

فرنی قهوه فوری : برای تهیه فرنی قهوه خوش طعم ابتدا شیر و آرد برنج را مخلوط کنید و 2 ساعت کنار بگذارید سپس روی حرارت قرار دهید …

فرنی انبه زعفرانی : برای تهیه فرنی انبه زعفرانی یا پودینگ انبه زعفرانی ابتدا شیر و آرد برنج را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید …

پودینگ برنج زعفرانی : برای تهیه پودینگ زعفرانی ابتدا برنج و آب را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید و مخلوط کنید تا برنج نرم شود …

خورش کنگر با گوشت : برای تهیه خورش کنگر ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن و زردچوبه درون قابلمه بریزید و تفت دهید تا سبک شود …

یتیمچه ( خوراک گوجه و بادمجان ) : برای تهیه یتیمچه یا یتیمک ابتدا پیازها را ریز خرد کنید سپس پیاز و مقداری روغن درون تابه بریزید و تفت دهید …

کوکو سبزی با گردو و زرشک : برای تهیه کوکو سبزی گردو و زرشک ابتدا اسفناج ، جعفری ، گشنیز و شوید را خرد کنید و درون کاسه بریزید …

اسنک کالباس و پنیر : برای تهیه هر تست کالباس و پنیر به 2 عدد نان تست نیاز دارید ، ابتدا یک عدد نان تست روی سطح کار بگذارید …

جیب تاجر با نان تست : برای هر جیب تاجر یا نان پاکتی ( نان جیب دار ) به 2 عدد نان تست نیاز دارید دو عدد نان تست را با لیوان قالب بزنید …

فرنچ تست در هواپز : برای تهیه تست فرانسوی ترد و برشته در ایرفرایر ابتدا نان های تست را به تکه هایی با عرض 1 سانتیمتر برش بزنید …

سالاد تخم مرغ آب پز : برای تهیه سالاد تخم مرغ ابتدا تخم مرغ ها را بپزید و درون یخچال بگذارید تا سرد شوند سپس تخم مرغ ها را خرد کنید …

پاکوره جنوبی : برای تهیه پاکوره یا پکوره ترد و خوشمزه ابتدا آرد نخودچی ، آرد گندم و یک لیوان آب ولرم را درون کاسه بریزید و مخلوط کنید …

خوراک جگر مرغ با فلفل دلمه ای : برای تهیه خوراک جگر مرغ پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن درون تابه بریزید و تفت دهید تا پیاز سبک شود …