بانو شف

شیرینی باقلوا با خمیر فیلو ( یوفکا )

شیرینی باقلوا با خمیر فیلو ( یوفکا ) : برای تهیه شیرینی باقلوا ابتدا خمیر فیلو را از فریزر خارج کنید و کناری قرار دهید تا به دمای محیط برسد …

خورش کدو حلوایی با مرغ و آلو : برای تهیه خورش کدو حلوایی با مرغ و آلو ابتدا درون قابلمه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید …

خورش کدو سبز و گوشت : برای تهیه خورش کدو سبز ابتدا پیاز را خرد کنید و با روغن تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت را اضافه کنید ….

خورش مرغ با آلو و انار : برای تهیه خورش ناردون مرغ پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس فلفل سیاه اضافه کنید …

ترافل خرما و گردو شکلاتی : برای تهیه ترافل خرما شکلاتی ابتدا هسته خرماها را جدا کنید و 5 دقیقه در آب جوش خیس دهید و آبکشی کنید …

عدس پلو با گوشت قلقلی : برای تهیه عدس پلو پیاز را خرد کنید و با روغن ، زردچوبه و نمک درون تابه بریزید و تفت دهید تا پیاز نرم شود …