div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
طرز تهیه ماست خانگی
طرز تهیه نان ترتیلا مکزیکی
طرز تهیه خوراک جگر مرغ با رب انار
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی
طرز تهیه رولت مرغ و اسفناج پنیری
طرز تهیه سبزی مرغ ترش
طرز تهیه موهیتو کلاسیک
  1. کد مطلب : 4719
  2. مشاهده : 39114
  3. بانو شف
خـانه » کیک » طرز تهیه کیک دونات شکلاتی

طرز تهیه کیک دونات شکلاتی

دونات

کیک دونات

کره 120 گرم  |  تخم مرغ 2 عدد  |  آرد 2 لیوان  |  دوغ 1 لیوان  |  پودر کاکائو 1/2 لیوان  |  شکر قهوه ای 1 لیوان  |  اسانس وانیل 1/2 قاشق چایخوری  |  جوش شیرین 1 قاشق چایخوری  |  نمک 1/2 قاشق چایخوری

سس شکلاتی

پودر شکر 2 لیوان  |  شیر 1/3 لیوان  |  پودر کاکائو 1/3 لیوان  |  اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری

دونات

کیک دونات : فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.

دوغ ، شکر قهوه ای ، تخم مرغ ، کره ذوب شده و اسانس وانیل را داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.

دونات

مواد خشک ( آرد ، پودر کاکائو ، جوش شیرین ، نمک ) را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.

مخلوط تخم مرغی را به مواد خشک اضافه و مخلوط کنید ( در تمام مراحل با همزن دستی مواد را مخلوط کنید ).

دونات

قالب های دونات را با روغن چرب کنید ، مایه دونات را با استفاده از قیف داخل قالب بریزید.

قالب را داخل فری که از قبل روشن کرده اید به مدت 15 دقیقه قرار دهید ، پس از پخت دونات ها را از قالب خارج کنید و روی توری قرار دهید تا سرد شوند.

دونات

سس شکلاتی : پودر شکر ، پودر کاکائو ، شیر و اسانس وانیل را داخل کاسه ای مخلوط کنید.

دونات

دونات ها را پس از سرد شدن داخل سس شکلاتی بزنید و با ترافل رنگی تزیین کنید و پس از 30 دقیقه سرو نمایید.

‫5/5 ‏‫(12 نظر)‬

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • فالنامه حافظ شیرازی با معنی
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2023