نوشیدنی هورچاتا لاته

هورچاتا لاته

برنج خام را بشویید سپس برنج ، چوب دارچین و 3 لیوان آب را درون مخلوط کن بریزید و بزنید.

مخلوط برنج و دارچین میکس شده را درون کاسه ای بریزید و به آن 3 لیوان دیگر آب اضافه کنید و 3 ساعت استراحت دهید ، مجدد مخلوط را درون میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود.

مخلوط برنج و دارچین میکس شده را صاف کنید تا ناخالصی ها گرفته شود سپس شربت را به نوشیدنی اضافه و مخلوط کنید ، نوشیدنی را در یخچال قرار دهید تا سرد شود ؛ پس از سرد شدن نوشیدنی ، قهوه اسپرسو و تکه های یخ را اضافه و سرو کنید.

شربت : شکر و 1 لیوان آب را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید ، پس از اینکه 10 دقیقه جوشید آماده است.

+ میتوانید به جای قهوه اسپرسو از مخلوط 1 قاشق غذاخوری قهوه فوری و 1/2 لیوان آب جوش استفاده کنید.