بانو شف
مطالب تصادفی
املت انار ( گیلان و مازندران )
کوکی گردو و شکلات
چیکن فاهیتا
چیپس سیب
کتلت گوشت
نکات مهم در پخت شیرینی
ته چین گوشت
تزیین تخم مرغ مدل قلب
ساندویچ همبرگر ( مک دونالد )
بو دادن تخمه کدو حلوایی
دمنوش نعنا و اسطوخودوس
سالاد میوه پاییزی
  • کد مطلب : 3717
  • بازدید مطلب : 29861
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » سوخاری » رولت مرغ و اسفناج پنیری

    رولت مرغ و اسفناج پنیری

    رولت مرغ و اسفناج پنیری

    رولت مرغ و اسفناج پنیری

    رولت مرغ و اسفناج پنیری

    رولت مرغ و اسفناج پنیری
    رولت مرغ و اسفناج پنیری

    رولت مرغ سوخاری

    رولت مرغ و اسفناج پنیری

    سینه مرغ 4 عدد     پیاز 2 عدد     سیر 4 حبه

    تخم مرغ 2 عدد     اسفناج خرد شده 2 لیوان

    پنیر پیتزا رنده شده 1 لیوان     پنیر خامه ای 1/2 لیوان

    آرد سوخاری 1 و 1/2 لیوان    آرد سفید 1/2 لیوان

    کره 2 قاشق غذاخوری     نمک و فلفل سیاه مقدار لازم

    رولت مرغ سوخاری

    پیاز و سیر را خرد کنید و با کره تفت دهید تا نرم شوند سپس اسفناج خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا آب اسفناج کشیده شود.

    رولت مرغ سوخاری

    اسفناج را درون کاسه ای بریزید سپس پنیر خامه ای و پنیر پیتزا رنده شده را اضافه و مخلوط کنید.

    رولت مرغ سوخاری

    سینه های مرغ را به نوبت در کیسه پلاستیکی بگذارید و با استیک کوب بکوبید تا پهن و نازک شوند ، سپس مخلوط اسفناج و پنیر را روی مرغ ها بریزید و رول کنید.

    سینه مرغ های رول شده را با سلفون بسته بندی کنید و 1 ساعت در یخچال استراحت دهید.

    رولت مرغ سوخاری

    تخم مرغ ها را با مقداری نمک و فلفل مخلوط کنید ، رول های مرغ را در آرد سفید بزنید تا تمام سطح شان به آرد آغشته شود سپس رول ها را در تخم مرغ بزنید.

    رولت مرغ سوخاری

    در ادامه رول های مرغ را در آرد سوخاری بزنید و با دست آرد را به سطح مرغ ها فشار دهید تا رول ها کامل به آرد سوخاری آغشته شوند.

    رولت مرغ سوخاری

    رول های مرغ را با حرارت ملایم و روغن کم سرخ کنید ، پس از پخت چند دقیقه به رول ها استراحت دهید سپس برش بزنید و سرو کنید.

    + میتوانید از هر پنیر رنده شده ای که تمایل دارید استفاده کنید.

    + در صورت تمایل میتوانید مقداری پاپریکا هم به مخلوط اسفناج اضافه کنید.

    + رولت مرغ را میتوانید با انواع سس مانند سس چیلی ، سس تارتار و … سرو کنید.

    ‫5/5 ‫(3 نظر)
    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
      خبرنامه
      تبلیغات
      امکانات سایت
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • جدیدترین مطالب
      خمیر اگرول خانگی خمیر اگرول خانگی
    • بازدید : 3028 بار
    • سوپ عدس و هویج سوپ عدس و هویج
    • بازدید : 3027 بار
    • اسموتی موز و خامه اسموتی موز و خامه
    • بازدید : 3043 بار
    • پودر پنج ادویه چینی پودر پنج ادویه چینی
    • بازدید : 3031 بار
    • پنکیک سیب پنکیک سیب
    • بازدید : 3065 بار
    • بستنی زعفرانی بستنی زعفرانی
    • بازدید : 3075 بار
    • ادویه کاجون ادویه کاجون
    • بازدید : 3119 بار
    • سس پِستو ایتالیایی سس پِستو ایتالیایی
    • بازدید : 3100 بار
    • شربت زعفران و آبلیمو شربت زعفران و آبلیمو
    • بازدید : 3156 بار
    • شربت بار ( شیره شکر ) شربت بار ( شیره شکر )
    • بازدید : 3164 بار
    • کیک موز و دارچین کیک موز و دارچین
    • بازدید : 3200 بار
    • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
      واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
      محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

      کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2021


      تهیه و تولید : پارس وی پی