طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی

شیرینی گردویی

شیرینی پفکی گردویی

پودر قند 1/2 لیوان
زرده تخم مرغ 3 عدد
گردو خرد شده 1/2 لیوان
آبلیمو 1/4 قاشق چایخوری
پودر هل 1/4 قاشق چایخوری
اسانس اوانیل 1/2 قاشق چایخوری

شیرینی گردویی

زرده های تخم مرغ و اسانس وانیل را درون کاسه ای بریزید و بزنید تا یکدست شود سپس پودر قند الک شده را اضافه کنید و بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.

شیرینی گردویی

در ادامه پودر هل ، آبلیمو و گردوهای خرد شده را به مایه شیرینی اضافه و مخلوط کنید.

شیرینی گردویی

ته سینی فر کاغذ روغنی بگذارید ، مایه شیرینی را با فاصله درون سینی بریزید.

سینی را 10 تا 15 دقیقه در فر با دمای 160 درجه سانتیگراد قرار دهید تا شیرینی ها آماده شوند ( فر را از قبل روشن کنید تا گرم شود ).

+ در صورت تمایل میتوانید 1 قاشق چایخوری آرد به مواد اضافه کنید ؛ میتوانید روی شیرینی ها خلال پسته یا پودر پسته بپاشید.

‫4.5/5 ‏‫(44 نظر)‬

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *