طرز تهیه پودینگ شکلاتی

طرز تهیه پودینگ شکلاتی

پودینگ شکلاتی

شکلات 50 گرم
شیر 2 و 1/2 لیوان
پودر کاکائو 1/4 لیوان
شکر سفید 2/3 لیوان
نمک 1/8 قاشق چایخوری
اسانس وانیل 2 قاشق چایخوری
نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری

دسر شکلاتی

شکر ، نشاسته ذرت ، پودر کاکائو و نمک را درون قابلمه ای بریزید و مخلوط کنید ، قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و شیر را اضافه کنید.

دسر شکلاتی

مرتب مخلوط کنید تا پودینگ غلیظ شود ، پس از به جوش آمدن 8 تا 10 دقیقه زمان لازم است تا پودینگ به غلظت مناسب برسد.

دسر شکلاتی

پس از اینکه پودینگ غلیظ شد از روی حرارت بردارید سپس شکلات خرد شده و اسانس وانیل را اضافه و مخلوط کنید.

دسر شکلاتی

پودینگ شکلاتی را درون لیوان های سرو بریزید و 4 تا 6 ساعت در یخچال قرار دهید تا آماده شود ، پودینگ شکلاتی را میتوانید با خامه تزیین و سرو کنید.

+ میتوانید از شکلات چیپسی هم استفاده کنید.

+ هر چقدر چربی شیر بیشتر باشد پودینگ کیفیت بهتری خواهد داشت.

‫5/5 ‏‫(25 نظر)‬

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *