طرز تهیه سس رانچ ( رنچ )

سس ماست

سس رانچ ( رنچ )

سس مایونز 1 لیوان
خامه ترش یا ماست خامه ای 1/2 لیوان
شوید خشک 1/2 قاشق چایخوری
پیازچه خشک 1/2 قاشق چایخوری
جعفری خشک 1/2 قاشق چایخوری
فلفل سیاه 1/8 قاشق چایخوری
پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری
پودر پیاز 1/4 قاشق چایخوری
نمک 1/8 قاشق چایخوری

سس ماست

سس مایونز ، خامه ترش ، شوید ، جعفری ، پیازچه ، پودر پیاز ، پودر سیر ، نمک و فلفل سیاه را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود.

روی کاسه را بپوشانید و 1 ساعت در یخچال قرار دهید سپس سرو کنید ، سس رانچ تا 1 هفته درون ظرف دربسته و در یخچال قابل نگهداری است.

سس رنچ را میتوانید با سالاد ، سیب زمینی ، سوخاری ، مرغ ، گوشت ، سبزیجات کبابی و … سرو کنید.

+ برای رقیق کردن سس میتوانید به آن دوغ یا شیر سرد اضافه کنید.

‫5/5 ‏‫(12 نظر)‬

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *