طرز تهیه کمپوت به زنجبیلی

کمپوت به

کمپوت به زنجبیلی

آب 2 لیوان
شکر یا عسل 1 لیوان
به متوسط 2 عدد
چوب دارچین 1 عدد
هل 6 عدد
آبلیمو 2 قاشق غذاخوری
زنجبیل خرد شده 2 قاشق غذاخوری
پوست لیمو ترش مقداری

کمپوت به

به را از وسط نصف کنید و هسته های آن را خارج کنید سپس به را پوست بگیرید و خرد کنید ( به را درشت خرد کنید ).

شکر ، آب ، آبلیمو و پوست لیمو را درون قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید.

کمپوت به

پس از اینکه به جوش آمد حرارت را ملایم کنید و به خرد شده ، چوب دارچین ، زنجبیل خرد شده و دانه های هل را اضافه کنید و حدود 1 ساعت زمان دهید تا کمپوت آماده شود ( به بیش از حد نرم نشود ).

کمپوت به را پس از سرد شدن درون یخچال نگهداری کنید (  بهتر است پیش از مصرف کمپوت چند ساعت در یخچال بماند تا طعم و مزه آن بیشتر شود ).

+ از پوست و هسته های به میتوانید برای تهیه دمنوش استفاده کنید.

+ میتوانید از پودر زنجبیل و پودر هل هم استفاده استفاده کنید.

+ مقدار شکر یا عسل را میتوانید کمتر یا بیشتر کنید.

‫5/5 ‫(6 نظر)


اشتراک در
اطلاع از
0 دیدگاه ها
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها