سس سالاد سزار
سیر 2 حبه |
ماهی آنچوی 4 عدد |
پنیر پارمزان 1/4 لیوان |
سس مایونز 3/4 لیوان |
آبلیمو 4 قاشق چایخوری |
سس خردل 1 قاشق چایخوری |
سس ورچستر 1 قاشق چایخوری |
فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری |
سس مایونز ، سس ورچستر ، سس خردل ، آبلیمو ، پنیر پارمزان رنده شده ، سیر رنده شده ، ماهی آنچوی خرد شده و فلفل سیاه را مخلوط کنید تا یکدست شود.
سس را در زمان سرو به سالاد سزار اضافه کنید ، سس سزار را میتوانید درون شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
+ میتوانید به جای سس مایونز از 1/2 لیوان ماست خامه ای یا پر چرب + 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون استفاده کنید.
+ از ماهی آنچوی و سس ورچستر در دستور اصلی این سس استفاده میشود ، شما میتوانید بدون نگرانی از تغییر طعم آنها را حذف کنید.
+ میتوانید به جای سس ورچستر از سرکه یا سس سویا استفاده کنید.