div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
فلفل شکم پر پنیری
ماکارونی با گوشت چرخ کرده
چیکن کوردن بلو کلاسیک
تزیین سالاد الویه – 6
سیروپ گل سرخ
مدل تزیین شب یلدا – 5
کراکت سیب زمینی و کالباس
ته چین مرغ قالبی
سس کارامل کلاسیک
مدل های تزیین آش و حلیم – 2
کره بادام زمینی
پوره گوجه فرنگی
  1. بانــو شـف
  2. بازدیــد : 3173
  3. کــد مطـلـب : 12751
خـانه » تنقلات و شکلات » لوکوم پرتقال ( لوقما )

لوکوم پرتقال ( لوقما )

لوکوم ترکیه ای

لوکوم پرتقال

آب پرتقال 2 لیوان     شکر 4 قاشق غذاخوری

نشاسته گل 2 قاشق غذاخوری     کره 1 قاشق چایخوری

پودر نارگیل یا پودر قند مقدار لازم

لوکوم ترکیه ای

نشاسته گل ( گندم ) ، آب پرتقال و شکر را مخلوط کنید و پس از اینکه نشاسته حل شد مواد را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.

مدام هم بزنید تا مانند فرنی غلیظ شود سپس کره را اضافه و مخلوط کنید ، قابلمه را از روی حرارت بردارید و لوکوم را درون کاسه بریزید.

لوکوم ترکیه ای

پس از اینکه از حرارت افتاد با دست قلقلی درست کنید و درون پودر نارگیل یا پودر قند بزنید.

میتوانید لوکوم را درون ظرفی که چرب کرده اید بریزید و چند ساعت در یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس با چاقو برش بزنید و به پودر نارگیل یا پودر قند آغشته کنید.

لوکوم ترکیه ای

+ میتوانید کره را حذف کنید یا با روغن مایع جایگزین کنید.

+ می توانید به جای 2 لیوان آب پرتقال از 1 لیوان آب پرتقال و 1 لیوان آب استفاده کنید.

+ برای تهیه لوکوم مغزدار میتوانید پس از غلیظ شدن لوکوم به آن آجیل خرد شده اضافه کنید.

+ می توانید انواع متنوع لوکوم را با انواع آب میوه های طبیعی مانند آب انار تهیه کنید.

‫5/5 ‫(5 نظر)

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
خبرنامه
تبلیغات
امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    مرغ بریان شکم پر مرغ بریان شکم پر
    1. بازدید : 3093 بار
    دسر بار گریپ فروت دسر بار گریپ فروت
    1. بازدید : 3131 بار
    لوکوم پرتقال ( لوقما ) لوکوم پرتقال ( لوقما )
    1. بازدید : 3173 بار
    کیک پرتقال خونی کیک پرتقال خونی
    1. بازدید : 3183 بار
    خورش کرفس با گوشت خورش کرفس با گوشت
    1. بازدید : 3556 بار
    ذرت مکزیکی خامه ای ذرت مکزیکی خامه ای
    1. بازدید : 3201 بار
    ساندویچ هات داگ تنوری ساندویچ هات داگ تنوری
    1. بازدید : 3158 بار
    دسر پرتقال ژله ای دسر پرتقال ژله ای
    1. بازدید : 3170 بار
    حلیم گندم حلیم گندم
    1. بازدید : 3224 بار
    آش ماش ( بدون گوشت ) آش ماش ( بدون گوشت )
    1. بازدید : 3505 بار
    دسر بار پرتقالی دسر بار پرتقالی
    1. بازدید : 3134 بار
    خوراک مرغ پرتقالی خوراک مرغ پرتقالی
    1. بازدید : 3337 بار
    چاشنی فلفل هالوپینو چاشنی فلفل هالوپینو
    1. بازدید : 3291 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2021