div id="site-title"> بانو شف div
  • تبلیغات
  • مطالب تصادفی
    سس مارینارا ایتالیایی
    نان کره ای بدون فر
    خورش فسنجان با اردک
    پنکیک سیب
    کیک موز و دارچین
    تاس کباب ( خوراک گوشت و سیب زمینی )
    دسر پرتقال ژله ای
    ادویه کاجون
    موهیتو کلاسیک
    کراکت سیب زمینی وگان ( گیاهی )
    رولت مرغ و اسفناج پنیری
    بیف استروگانف با گوشت چرخ کرده
    1. کــد مطلـب : 12751
    2. بازدیــد : 3816
    3. بانــو شـف
    خـانه » تنقلات و شکلات » لوکوم پرتقال ( لوقما )

    لوکوم پرتقال ( لوقما )

    لوکوم ترکیه ای

    لوکوم پرتقال

    آب پرتقال 2 لیوان     شکر 4 قاشق غذاخوری

    نشاسته گل 2 قاشق غذاخوری     کره 1 قاشق چایخوری

    پودر نارگیل یا پودر قند مقدار لازم

    لوکوم ترکیه ای

    نشاسته گل ( گندم ) ، آب پرتقال و شکر را مخلوط کنید و پس از اینکه نشاسته حل شد مواد را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.

    مدام هم بزنید تا مانند فرنی غلیظ شود سپس کره را اضافه و مخلوط کنید ، قابلمه را از روی حرارت بردارید و لوکوم را درون کاسه بریزید.

    لوکوم ترکیه ای

    پس از اینکه از حرارت افتاد با دست قلقلی درست کنید و درون پودر نارگیل یا پودر قند بزنید.

    میتوانید لوکوم را درون ظرفی که چرب کرده اید بریزید و چند ساعت در یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس با چاقو برش بزنید و به پودر نارگیل یا پودر قند آغشته کنید.

    لوکوم ترکیه ای

    + میتوانید کره را حذف کنید یا با روغن مایع جایگزین کنید.

    + می توانید به جای 2 لیوان آب پرتقال از 1 لیوان آب پرتقال و 1 لیوان آب استفاده کنید.

    + برای تهیه لوکوم مغزدار میتوانید پس از غلیظ شدن لوکوم به آن آجیل خرد شده اضافه کنید.

    + می توانید انواع متنوع لوکوم را با انواع آب میوه های طبیعی مانند آب انار تهیه کنید.

    ‫5/5 ‫(7 نظر)

    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2022