div id="site-title"> بانو شف div
طرز تهیه پوره کدو حلوایی
طرز تهیه بستنی موز و شکلات
طرز تهیه چیپس سیب ( میوه خشک )
آموزش آبکش کردن و پخت برنج ساده و زعفرانی
طرز تهیه معجون موز و تمشک
طرز تهیه کوکی گردو و شکلات
طرز تهیه شنیسل مرغ
  1. کد مطلب : 12560
  2. مشاهده : 15234
  3. بانو شف
خـانه » کرپ و پنکیک » طرز تهیه پنکیک هویج دارچینی

طرز تهیه پنکیک هویج دارچینی

پنکیک هویج دارچینی

پنکیک هویج

آرد 1 لیوانتخم مرغ 1 عدد
شیر 1 لیوانهویج رنده شده 1/2 لیوان
شکر 2 قاشق غذاخورینمک 1/2 قاشق چایخوری
کره 2 قاشق غذاخوریبیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
دارچین 1 قاشق چایخوریاسانس وانیل 1/2 قاشق چایخوری
زنجبیل 1 قاشق چایخوری

پنکیک هویج دارچینی

کره ذوب شده ، شیر ، تخم مرغ و اسانس وانیل را مخلوط کنید تا یکدست شود.

مواد خشک ( آرد ، بیکینگ پودر ، نمک ، پودر دارچین ، پودر زنجبیل ) را مخلوط کنید سپس به مایه تخم مرغی اضافه و مخلوط کنید.

پنکیک هویج دارچینی

هویج را پوست بگیرید و رنده کنید ( یا اینکه هویج را با غذاساز بزنید تا پوره شود ).

هویج رنده شده را به مایه پنکیک اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شود ( اگر مایه پنکیک خیلی غلیظ بود چند قاشق شیر اضافه کنید ).

پنکیک هویج دارچینی

تابه را با کره یا روغن چرب کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود.

با قاشق از مایه پنکیک بردارید و درون تابه داغ بریزید و پس از اینکه سطح پنکیک حباب زد برگردانید تا طرف دیگر پنکیک هم بپزد.

پنکیک را میتوانید با پودر قند ، عسل ، آیسینگ و … تزیین کنید.

+ تخم مرغ و شیر را پیش از شروع به کار از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند.

‫5/5 ‏‫(10 نظر)‬

اشتراک در
اطلاع از
0 دیدگاه
بازخوردهای آنلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • فالنامه حافظ شیرازی با معنی
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )
  • تبلیغات
  • کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2023