ژله ویترینی توت فرنگی
پودر ژله قرمز 3 بسته | شیر عسلی 1 لیوان | توت فرنگی خرد شده 1 لیوان
توت فرنگی ها را بشویید و خشک کنید ، توت فرنگی ها را به صورت ورقه های نازک خرد کنید.
2 بسته پودر ژله قرمز را در 2 لیوان آب جوش حل کنید و پس از اینکه شفاف شد به آن 1 لیوان آب سرد اضافه و مخلوط کنید.
توت فرنگی های خرد شده را با مایه ژله مخلوط کنید ، قالب را چرب کنید و مخلوط توت فرنگی و ژله را درون قالب بریزید و 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا کمی خودش را بگیرد.
1 بسته باقی مانده ژله قرمز را با 1 لیوان آب جوش مخلوط کنید و پس از اینکه شفاف شد شیر عسلی را اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شود.
قالب را از یخچال خارج کنید و مخلوط شیر عسلی و ژله را روی ژله توت فرنگی بریزید سپس قالب را 8 تا 12 ساعت در یخچال بگذارید.
پس از آماده شدن دسر ، انتهای قالب را چند ثانیه در آب داغ بگذارید تا ژله از قالب جدا شود.
+ میتوانید به جای شیر عسلی از بستنی وانیلی هم استفاده کنید.
هنوز دیدگاهی منتشر نشده است