div id="site-title"> بانو شف div
  • تبلیغات
  • مطالب تصادفی
    سیروپ توت فرنگی
    مدل تزیین شب یلدا – 2
    حلوا تیره
    اسموتی موز و توت فرنگی
    بال و کتف کبابی مکزیکی
    متبل بادمجان ( بابا غنوش )
    ادویه عدس پلو
    مایه ماکارونی با گوشت چرخ کرده
    سالاد سزار با سس تاهینی
    مافین کورن داگ
    مدل های تزیین تخم مرغ – 1
    پاستا فارفاله با گوشت و قارچ
    1. کــد مطلـب : 11476
    2. بازدیــد : 4053
    3. بانــو شـف
    خـانه » پیش غذا و فینگر فود » اگرول گوشت چرخ کرده و پنیر

    اگرول گوشت چرخ کرده و پنیر

    اگرول پنیری

    اگرول گوشت و پنیر

    گوشت چرخ کرده 200 گرم     پنیر چدار 200 گرم

    خمیر اگرول 8 عدد     پودر پیاز 1 قاشق چایخوری

    پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری     سس مایونز مقدار لازم

    فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری     روغن مقدار لازم

    اگرول پنیری

    خمیر اگرول را روی سطح کار قرار دهید و در مرکز آن مقداری سس مایونز بریزید.

    گوشت چرخ کرده را با پودر سیر ، پودر پیاز و فلفل سیاه مخلوط کنید و در روغن سرخ کنید ( میتوانید از پیاز و سیر تازه هم استفاده کنید ).

    اگرول پنیری

    مقداری گوشت چرخ کرده روی سس مایونز بریزید و یک تکه پنیر چدار روی آن بگذارید.

    خمیر را تا بزنید ، لبه های خمیر را با آب مرطوب کنید و به هم بچسبانید ( برای جلوگیری از باز شدن خمیر و بیرون ریختن مواد در زمان پخت ، خمیر را خوب بسته بندی کنید ).

    اگرول پنیری

    خمیر اگرول ها را با کمی روغن چرب کنید و با فاصله درون سینی بگذارید ، سینی را 10 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا اگرول ها برشته شوند.

    اگرول ها گوشت چرخ کرده و پنیر را در ظرف بگذارید و با سس دلخواه سرو کنید.

    + اگرول ها را میتوانید به جای فر در روغن با حرارت متوسط هم سرخ کنید.

    + میتوانید به جای سس مایونز از سس سیر استفاده کنید.

    ‫5/5 ‫(9 نظر)

    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2022