بانو شف
مطالب تصادفی
سالاد ژامبون کلاسیک
فرنی آرد برنج
پودر پنج ادویه چینی
نکات مهم در پخت شیرینی
برشتوک نخودچی شکلاتی
دسر قهوه ژله ای
کیک یزدی
کشک خشک و کشک مایع خانگی
خاگینه ( قیقاناخ )
شیرینی نان برنجی
سبزی پلو با میگو
بوریتو مرغ و آووکادو
  • کد مطلب : 11476
  • بازدید مطلب : 3303
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » پیش غذا و فینگر فود » اگرول گوشت چرخ کرده و پنیر

    اگرول گوشت چرخ کرده و پنیر

    اگرول گوشت چرخ کرده و پنیر

    اگرول گوشت چرخ کرده و پنیر

    اگرول گوشت چرخ کرده و پنیر

    اگرول گوشت چرخ کرده و پنیر
    اگرول گوشت چرخ کرده و پنیر

    اگرول پنیری

    اگرول گوشت و پنیر

    گوشت چرخ کرده 200 گرم     پنیر چدار 200 گرم

    خمیر اگرول 8 عدد     پودر پیاز 1 قاشق چایخوری

    پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری     سس مایونز مقدار لازم

    فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری     روغن مقدار لازم

    اگرول پنیری

    خمیر اگرول را روی سطح کار قرار دهید و در مرکز آن مقداری سس مایونز بریزید.

    گوشت چرخ کرده را با پودر سیر ، پودر پیاز و فلفل سیاه مخلوط کنید و در روغن سرخ کنید ( میتوانید از پیاز و سیر تازه هم استفاده کنید ).

    اگرول پنیری

    مقداری گوشت چرخ کرده روی سس مایونز بریزید و یک تکه پنیر چدار روی آن بگذارید.

    خمیر را تا بزنید ، لبه های خمیر را با آب مرطوب کنید و به هم بچسبانید ( برای جلوگیری از باز شدن خمیر و بیرون ریختن مواد در زمان پخت ، خمیر را خوب بسته بندی کنید ).

    اگرول پنیری

    خمیر اگرول ها را با کمی روغن چرب کنید و با فاصله درون سینی بگذارید ، سینی را 10 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا اگرول ها برشته شوند.

    اگرول ها گوشت چرخ کرده و پنیر را در ظرف بگذارید و با سس دلخواه سرو کنید.

    + اگرول ها را میتوانید به جای فر در روغن با حرارت متوسط هم سرخ کنید.

    + میتوانید به جای سس مایونز از سس سیر استفاده کنید.

    ‫5/5 ‫(8 نظر)
    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
      خبرنامه
      تبلیغات
      امکانات سایت
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • جدیدترین مطالب
      خاگینه ( قیقاناخ ) خاگینه ( قیقاناخ )
    • بازدید : 3004 بار
    • چای و دمنوش نعناع چای و دمنوش نعناع
    • بازدید : 3008 بار
    • خواص و مضرات نعناع خواص و مضرات نعناع
    • بازدید : 3018 بار
    • شیرینی نارگیلی شیرینی نارگیلی
    • بازدید : 3069 بار
    • شربت خیار سکنجبین شربت خیار سکنجبین
    • بازدید : 3049 بار
    • کاهو و سکنجبین کاهو و سکنجبین
    • بازدید : 3065 بار
    • سیروپ نعنا سیروپ نعنا
    • بازدید : 3066 بار
    • نازخاتون ( مازندران ) نازخاتون ( مازندران )
    • بازدید : 3093 بار
    • بورانی ماست و اسفناج بورانی ماست و اسفناج
    • بازدید : 3105 بار
    • آبدوغ خیار آبدوغ خیار
    • بازدید : 3098 بار
    • معجون موز و تمشک معجون موز و تمشک
    • بازدید : 3056 بار
    • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
      واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
      محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

      کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2021


      تهیه و تولید : پارس وی پی