سالاد سزار با سس تاهینی
| کاهو 1 عدد |
| نان تست 4 عدد |
| سس تاهینی 1 لیوان |
| ماست 1 قاشق غذاخوری |
| روغن زیتون 6 قاشق غذاخوری |
| پنیر پارمزان رنده شده 4 قاشق غذاخوری |
نان های تست را خرد کنید و با 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کنید و با حرارت ملایم تفت دهید تا خشک شوند ( درون فر هم میتوانید قرار دهید ).
سس تاهینی را با ماست ، 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کنید ( برای رقیق شدن سس از آب سرد استفاده کنید ).
کاهو را برگ برگ کنید و بشویید و خشک کنید ، کاهو را به اندازه دلخواه خرد کنید و درون ظرف سرو بریزید سپس با تکه های نان ، سس تاهینی و پنیر پارمزان تزیین کنید.
+ میتوانید نان ها را پودر کنید یا به همان صورت مکعبی به سالاد اضافه کنید.
+ میتوانید روی سالاد سزار گردوی خرد شده و کنجد هم بپاشید.
